Recetas de ensalada de pasta con salsa rosa - 2 recetas
Técnicas de cocina
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Ensalada de pasta con atún y salsa rosa
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
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- 400 gr de espirales (o cualquier otra pasta que os guste)
- Jamón de York en tacos
- 1 lata de atún al natural
- Maíz
- 2 huevos cocidos
- 4 palitos de cangrejo
- * Para la salsa
- 8 cucharadas de mahonesa
- 2 cucharadas de ketchup
- 1 cucharada de naranja natural
- 1/2 cucharada de ron
Ensalada de pasta con salsa rosa
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Esta es una receta que hacen en el colegio de mi madre y me encanta, por eso he decidido cocinarla en casa y aprove...
- - 175 gramos de codos u otra pasta.
- - 50 gramos de queso tierno.
- - 50 gramos de jamón york.
- - 2 huevos cocidos.
- - 1 manzana Golden.
- - 3 salchichas tipo Frankfurt.
- - 1 hoja de laurel.
- - 1 chorro de aceite de oliva.
- - Sal.
- - Salsa rosa:
- o 4 cucharadas soperas de mayonesa casera.
- o 2 cucharadas soperas de ketchup.
- o Medio limón.
- o Media naranja.
- o Un chorro de brandy (opcional).
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