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Increíbles recetas de mejillones fáciles - 12 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: mejillos

Técnicas de cocina

Crepes en una botella, ¡rápidos y sin ensuciar!

 

Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 botella vacía con tapón.
  • 1 embudo.
  • 1 taza de harina.
  • 2 huevos.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 1/3 de taza de aceite.
  • 1/3 de taza de leche.
  • Nutella.
  • Chocolate líquido.
  • Azúcar glas.

 

PREPARACIÓN:

1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.

2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.

3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.

4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.

5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.

 

Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.

 

Mejores recetas de Mejillones fáciles

De

Una receta de pasta fácil y deliciosa con mejillones en escabeche

  • 4 Puñados de pasta (140g aprox.)
  • ½ Calabacín
  • ½ Cebolla
  • 2 Dientes de ajo
  • 1 Lata de mejillones en escabeche
  • 1 Lata de atún al natural
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra y sal
4.5/5 (165 Votos)

Descubre los nutrientes que necesitas para lucir unas uñas de revista

162 compartidos

De

Mejillones: Comience por raspado y limpieza de los mejillones

  • 1,5 litros de mejillones
  • 1 cebolla blanca pequeña
  • 20g de mantequilla
  • pimienta
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1 vaso de vino blanco seco
  • Para la salsa:
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pizca de curry en polvo
  • 2 cucharadas de vinagre de limón
  • 15 cl de jugo de los mejillones
  • Emp;latado:
  • 2 cucharadas de perejil picado muy fino
  • pimienta
  • Algunas flores de borraja
4.6/5 (6 Votos)

De

Antes de que se acabe el Verano quiero proponeros una receta nutritiva, ligera, económica y fácil de elaborar

  • 1 Kg de mejillones al natural o ya cocidos
  • 2 tomates de ensalada
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Un trozo de pepino
  • Sal
  • Vinagre
  • Aceite de oliva
4.3/5 (20 Votos)

De

Exprimes un limón y se echa en un vaso

  • 2 kilos de mejillones
  • 2 limones
  • 3 bolas de pimienta
  • Aceite
  • Sal
  • Perejil
  • 3 laurel
  • 5 dientes de ajo
4.2/5 (9 Votos)

De

Comenzamos limpiando bien los mejillones y cociéndolos

  • Medio kilo de mejillones
  • 1 cucharada sopera mantequilla
  • 1 vaso de leche
  • Caldo de los mejillones
  • Jamón serrano, unos 100 gramos
  • Pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 cebolla
  • Nuez mozcada
4.1/5 (80 Votos)

De

Los huevos rellenos son un aperitivo muy apetecible que por lo general van acompañados con mahonesa

  • - 6 Huevos
  • - 1 Lata de mejillones en escabeche
  • - ¼ Cebolleta
  • - 1 Lata de pimiento rojo morrón
  • - 1 Trocito de pimiento verde
  • - 10-14 Aceitunas negras
4.1/5 (7 Votos)

De

Lavar los mejillones con agua fría y asegurarse de que todas las conchas se cierran

  • 1 kg de mejillones de España
  • 1/2 rama de apio picado
  • 1/2 cebolla pequeña, picada
  • 5 cm de puerro picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza
  • 50g de queso (tipo Chedar) rallado
4.2/5 (46 Votos)

De

Un aperitivo rápido para preparar en frío

  • INGREDIENTES
  • 10 quesitos en porciones
  • 1 lata de mejillones en escabeche (escurrir la salsa)
  • 1 lata pequeña de pimiento morrón (escurrida)
  • 1 latita de anchoas en aceite de oliva ( dejar la mitad del aceite)
4/5 (5 Votos)

De

Una receta muy vistosa, y además

  • Mejillones
  • Cebolleta o cebolla blanca
  • Pimiento*
  • Tomate*
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Limón o vinagre de vino blanco
  • Sal
  • Perejil picado
4/5 (3 Votos)

De

Limpiar los mejillones, eliminar los percebes (como conchas, pero en realidad son crustáceos, que están para coci...

  • 4 l de mejillones
  • 100 g Roquefort
  • 50 g de crema
  • orégano
  • romero
  • pimienta negro
4/5 (53 Votos)

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