Tallarines con rúcula y nueces
De 750inter
Tallarines con rúcula y nueces. Descubre nuestra receta.
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Ingredientes
- - 250 g de tallarines
- - 1 porción de queso gorgonzola
- - 1 taza de nata para cocinar
- - 1 puñado de nueces
- - 1 puñado de rúcula
- - 1 chalota
- - Pimienta
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Cocinamos la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Pelamos la chalota y la picamos en dados finos. Echamos aceite en una sartén y la salteamos. Cortamos en cubos el gorgonzola y lo añadimos a la sartén, dejamos que se derrita y después añadimos la nata.
Paso 2
Dejamos hervir para conseguir una salsa cremosa. Entonces añadimos la pasta hecha, la rúcula y las nueces, mezclamos bien, sazonamos con pimienta y ¡a disfrutar!
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