La pasta (también) se puede cocinar con agua fría
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No es nuestra intención echar por tierra todo aquello en lo que siempre habíamos creído, pero este truco de Chowhound merece al menos que le prestemos un poco de atención. Consiste en cocinar la pasta en una sartén en lugar de echarla directamente al agua, añadiendo esta posteriormente y aún fría. De esta manera se cocina en menos tiempo y con menos agua, dando exactamente el mismo delicioso resultado final. ¿No te lo crees? Sigue estos pasos y compruébalo:
1. Coloca la pasta en la sartén.
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yo siempre lo hago asi no porque supiera sino por falta de tiempo!! jajaja!!
Comentario de Redactor Rebañando