Macarrones con tomate y queso para niños
De 750inter
Ingredientes
- 500 gr de carne picada
- 500 gr de pasta
- 1 cebolla mediana
- 500 ml de salsa de tomate
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 lata pequeña de tomate triturado
- 600 ml de caldo de verduras o pollo
- 55 ml de ketchup
- 2 cucharaditas de mostaza
- sal
- Pimienta negra
- 2-3 cebolletas
- 2 puñados de queso rallado gouda o chedar
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Picar la cebolla. Calentar el aceite en una olla grande. Sofreír la cebolla junto a la carne picada removiendo para que se desmorone. Salpimentar.
Paso 2
Añadir el caldo, la salsa de tomate, el tomate triturado y el ketchup. Llevar a ebullición. Dejar unos minutos hasta que la salsa esté lista.
Paso 3
Bajar el fuego y añadir la pasta. Dejar el tiempo indicado en el recipiente de la pasta.
Paso 4
Apagar el fuego y añadir el queso por encima. Poner la tapa a la cacerola para que se funda el queso. Decorar con la cebolleta cortada en aros como en la imagen.
Para darle más sabor podemos añadirle la planta que prefiramos: laurel, orégano, tomillo, albahaca, etc.
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