Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Técnicas de cocina

Suave y esponjoso bizcocho de chocolate, sin gluten y 100% keto

Tener restricciones alimentarias no debe ser sinónimo de comer verduritas al vapor y olvidarte de los postres para siempre. Para muestra un botón: este bizcocho de chocolate a base de harina de almendras y aguacate, que conserva la textura y el sabor original, pero adaptándose a un régimen sin gluten. Lo mejor de todo es que si sigues la dieta cetogénica, este panecito también funciona para ti. Eso sí, ¡siempre con moderación!

 

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 100 ml de aceite de coco
  • 1 cdta de vainilla
  • 100ml de leche de coco
  • 50g de miel (sustituye por stevia para una receta keto)
  • 2 huevos
  • 200g de nueces o almendras troceadas
  • 300g de harina de almendra
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 1/2 taza de chispas de chocolate sin azúcar (opcional)

 

Preparación:

  1. Corta el aguacate por mitad y saca la pulpa con una cuchara. Pásala por el procesador de alimentos hasta hacer una crema y reserva.
  2. Mezcla en un tazón los ingredientes secos: harina de almendra, cacao, nueces troceadas, bicarbonato, chispas y stevia. 
  3. Incorpora el aguacate con el resto de los ingredientes: aceite, vainilla, leche de coco, miel y huevos.
  4. Vierte la mezcla sobre los ingredientes secos y bate muy bien hasta formar una masa. No te preocupes si queda más espesa que de costumbre. 
  5. Pon la masa en un molde para tartas, aplana con una cuchara o espátula y hornea a 180°C durante 20 minutos, o hasta que pinches el bizcocho con un cuchillo y este salga seco. 

Mejores recetas de Macarrones con tomate

De

Picar la cebolla. Calentar el aceite en una olla grande

  • 500 gr de carne picada
  • 500 gr de pasta
  • 1 cebolla mediana
  • 500 ml de salsa de tomate
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 lata pequeña de tomate triturado
  • 600 ml de caldo de verduras o pollo
  • 55 ml de ketchup
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • sal
  • Pimienta negra
  • 2-3 cebolletas
  • 2 puñados de queso rallado gouda o chedar
4.6/5 (11 Votos)

De

¿Un plato de spaghetti sin pasta? ¡Sí , es posible! Realiza esta deliciosa receta con zucchini, pesto y queso feta.

15 997 compartidos

De

Poner en una cazuela agua hasta la mitad aprox

  • - Cazuela
  • - Macarrones o Spaguettis
  • - Tomate Solís
  • - Atún
2.4/5 (7 Votos)

De

Una maravillosa idea para disfrutar de un postre sencillo, rápido y bonito

6 597 compartidos

De

Se pone el agua con un chorrito de aceite y sal a calentar

  • ¼ Kg. de macarrones
  • 2 chorizos medianos
  • 1 bote de tomate frito ( añadir al gusto)
  • Aceite
  • Agua
  • Sal
2/5 (4 Votos)

De

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy sana, ideal para dietas y deportistas

  • 500g Macarrones de salvado
  • 100g champiñones
  • 100g carne de pavo
  • 370g Tomate natural rallado Ferlo
  • Perejil
  • Y
  • Aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Macarrones de salvado con tomate rallado Ferlo Macarrones con tomate y queso para niños