Patatas guisadas con carne o pollo
De saramm1982
Puntúa esta receta
4.6/5
(11 Votos)
Ingredientes
- - Aceite, sal y colorante
- - 1 pimiento
- - 1 tomate pelado
- - 1 zanahoria
- - 1 lata de champis
- - 1/2 cebolla
- - Carne/pollo
- - Patatas
- - 1 lata de guisantes
- - 1 lata de alcachofas
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
1. Echar un poco de aceite en una cacerola y sofreir MUY PICADO el pimiento, tomate, cebolla y zanahoria.
2. Cuando esté rehogado, añadir la carne o pollo bien lavado y escurrido y añadir los guisantes, champis y alcachofas.
3. Echar sal y colorante, añadir las patatadas CHASCADAS, rehogar un poco y echar un poco de pimienta (cominos y tomillo si se quiere).
4. Cubrir con agua y dejar cocer a fuego lento hasta que estén las patatas.
5. Probar de sal por si queda soso.
También te gustará
- Alitas de pollo con patatas... 3.9/5 (20 Votos)
- Pruébala!receta top Conejo Asado con Migas de Pan y... 4.5/5 (155 Votos)
- Empanada de carne y verduras 4.4/5 (9 Votos)
- PATATAS DUQUESA 4.6/5 (55 Votos)
- Pechugas rellenas 4.6/5 (10 Votos)
- Tortilla de patata 4.6/5 (24 Votos)
- Pollo con naranja y ciruelas pasas 5/5 (2 Votos)
- CREMA DE ALCACHOFAS 4.5/5 (4 Votos)
Técnicas de cocina
Tacos picositos con pollo y queso derretido ¿Se te antojaron?
Una receta rápida pero llena de sabor para tener la cena lista en poco tiempo.
Comenta esta receta