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socorro

Alitas de pollo con patatas guisadas

De

Riquísimo como primer plato.

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Ingredientes

  • 12 alitas sin la punta.
  • 1 kg. de patatas.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento verde.
  • 1 cebolla.
  • 1 pastilla de caldo de pollo.
  • 2 ajos.
  • Aceite de oliva.
  • sal.

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Dificil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

En una cazuela poner el aceite, dejar calentar y añadir la cebolla picada, los ajos picados, y los dos pimientos picados, y añadimos un poquito de sal, y rehogamos; aparte pelamos, lavamos y cascamos las patatas y reservamos, aparte cortamos las alitas por la mitad, y las añadimos a la cazuela y rehogamos, doramos un poco y añadimos las patatas y rehogamos bien para que todos empiece a coger sabor, desmenuzamos la pastilla encima, y removemos, añadimos el agua y removemos, dejamos cocer 20 - 25 mints. revolviendo de vez en cuando y servir.

dejar t6emplar un poco ante de comer, ummmmm !!!, riquísimo.

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