Cómo preparar las alcachofas para que queden deliciosas

Redactor Rebañando, 18/10/2022

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Si no aprovechas el sabor y beneficios de las alcachofas simplemente porque no sabes cómo preparalas, aquí te traemos una deliciosa selección de recetas, ¡hay para todos los gustos!

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¡Llegan las primeras alcachofas!

Las alcachofas son un pequeño gran milagro de la naturaleza, gracias a su delicado e inconfundible sabor y a una estructura única, con pétalos que protegen su rico corazón.

Sus beneficios para la salud son innumerables (antioxidantes, depurativos, buenos para el hígado, combaten la glucemia y el colesterol, entre otros muchos), al igual que la variedad de maneras en las que puedes prepararlas.

Si a ti también te gustan las alcachofas, estas 20 recetas son imprescindibles: haz clic en las flechas de la foto para seguir leyendo.