PiHuevo

De Mara.Másdulcequesalado

La receta estrella de mi hija Carmen, con ella gano un concurso de cocina para niños
Se elabora en pequeñas cazuelas

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Cazuela de boquerones al ajillo...

Patatas a la importancia

Ingredientes

2 huevos grandes
Jamón serrano en tiras o en dados
Jamón york en tiras o en dados
Maiz
Kepchu
Queso rallado
Sal
Orégano
Aceite de oliva

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Poner un poco de aceite en la cazuela, repartir por toda la superficie. Añadir el huevo.
Poner un poquito de sal y el jamón york.o el jamón serrano, también le ponemos el maiz en grano

Paso 2

Cubrir con abundante queso rallado y orégano.
Un poquito de kepchu por encima y ya esta listo.

Paso 3

Colocar la cazuela al fuego hasta que se cuaje el huevo

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