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Picantones al romero

De

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Ingredientes

  • 2 Pollos picantones (pequeñitos)
  • Unas ramas de romero
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de agua
  • Ajo en polvo
  • Sal
  • Patatas
  • Aceite de oliva

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Si no vienen limpios hay que limpiarlos. Ponerlos en una bandeja de horno, untarlos con aceite, echarles la sal, el ajo y se ponen encima las ramitas de romero, meterlos en el horno a 200º una hora mas o menos. Se mezcla el vino con el agua y se echa por encima de los pollitos, se mete al horno. Mientras se pelan las patatas, se cortan y se fríen un poco en la sartén se ponen en un plato, cuando le quede poco a los pollitos para que estén echos, se echan las patatas y se mete al horno hasta que estén los pollitos bien dorados.

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