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10 Formas poco conocidas de aprovechar la albahaca en la cocina 

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Seguramente utilizará las hojas de albahaca para adornar la pizza o para hacer pesto alla genovese, pero hay muchas otras formas sabrosas de aprovecharla. Ahora hemos recopilado las mejores para ti.

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La albahaca, un ingrediente multiusos

La albahaca es una de las plantas aromáticas más populares y apreciadas en Italia y el mundo, capaz de realzar muchos platos gracias a su aroma y olor únicos. La albahaca es también una pequeña gran ayuda para la salud gracias a sus efectos antiinflamatorios, diuréticos y cefálicos (contrarrestan los dolores de cabeza).

Seguramente ya utilizas las hojas de albahaca para adornar una pizza o para hacer pestocasero, pero hay muchas otras formas sabrosas de utilizarla, hemos recopilado las mejores: haz clic en las flechas de la imagen para seguir leyendo.



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