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Suculentas recetas de conejo al romero - 10 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cordero al romero, lomo al romero, pollo al romero, lomo con mantequilla a las hierbas, menta y chocolate

Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Mejores recetas de Conejo al romero

De

Un delicioso plato para sorprender a todos estas Navidades, la carne sabrosa del conejo asado con un toque original...

  • 1 Conejo
  • 2 barras de pan del día anterior
  • 3 dientes de ajo
  • 300 g de Panceta
  • 2 Pimientos verdes
  • 200 g de Uvas
  • Romero
  • Tomillo
  • 200 ml de Caldo de carne
  • 200 ml de Aceite de oliva
  • Sal
4.5/5 (155 Votos)

De

Salpimentamos el conejo y reservamos

  • •1 conejo troceado
  • •1 cebolla mediana
  • •Medio pimiento rojo
  • •1 pimiento verde italiano
  • •AOVE,sal,pimienta
  • •Laurel,tomillo,romero
4.6/5 (5 Votos)

De

Salpimentamos el conejo y colocamos en una bandeja para el horno

  • INGREDIENTES (2 personas)
  • 1/2 conejo de la parte trasera
  • 4 alcachofas medianas
  • 2 patatas medianas o una grande
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de los de vino de vino rancio o blanco seco
  • 1/2 vaso de agua
  • 1 ramita de romero
  • 1 ramita de tomillo
  • Perejil
  • Aceite
  • Pimienta y sal
4.1/5 (19 Votos)

De

Salpimentar el conejo y colocarlo en la bandeja para el horno

  • 1 conejo
  • 1 cebolla mediana
  • 1 tomate maduro
  • 1 rama de apio (se me olvidó en la foto)
  • 3 dientes de ajo
  • Un par de ramas de romero
  • Un par de ramas de tomillo
  • Un poco de mejorana
  • Unas hojas de perejil
  • dos peras
  • 1 vaso de los de vino de vino rancio o blanco seco
  • 1 vaso de caldo de pollo
  • Pimienta negra de Carmencita
  • Aceite y sal
4/5 (6 Votos)

De

Es un plato que queda muy gustoso y rico gracias a las diferentes hierbas con que ha sido condimentado

  • 2 cuartos traseros de conejo
  • 150 gmos. de champiñones limpios y troceados
  • 2 patatas grandes
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 tomate maduro
  • 3 dientes de ajo
  • 1/2 cucharadita de mejorana
  • 1 ramita de romero y otra de tomillo
  • pimienta molida
  • 1/2 vaso de los de vino de vino rancio o blanco seco
  • Aceite y sal
4/5 (1 Votos)

De

- Cortar en 4 rebanadas los lomos - Salar los lomos de conejo

  • 2 lomos de conejo
  • 5 cl de aceite de oliva
  •   8 cebollitas blancas de nuevo
  •   Hierbas frescas del jardín: tomillo, romero, salvia, ajedrea, ...
  •   8 tomates en conserva
  •   2 cucharadas de alcaparras
  •   1 tomate grande
  •   1 puñado de aceitunas negras, de preferencia sin hueso
  •   1 puñado de judías
  •   2 dientes de ajo
  •   1 vaso de vino tinto
  •   Sal y pimentón
3.7/5 (110 Votos)

De

Ponga en el vaso los ajos y el perejil programe 4 segundos, velocidad 5

  • 2 dientes de ajo
  • 4 ramitas de perejil
  • 70 g de aceite de oliva
  • 1000 g de conejo o pollo cortado
  • el hígado del conejo
  • pellizco de orégano
  • pimienta negra
  • comino
  • tomillo
  • romero
  • sal
  • 150 g de vino blanco
  • 100 g de agua
3.5/5 (10 Votos)

De

Esta fácil receta de temporada combina el sabor a caza del conejo, a bosque de las setas y el intenso de una cerve...

  • 1 Conejo
  • 200 gr setas de campo (níscalos, boletus, senderuelas, rebozuelos...) o un bote de las mismas
  • 1 cerveza fuerte (doble malta, de abadía, etc.)
  • 2 zanahorias pequeñas
  • 1 pimiento verde
  • 1/2 cebolla grande o una pequeña
  • 3 dientes ajo
  • 1 rama romero fresco
  • 1 vaso aceite de oliva virgen
  • Pimentón dulce (de la Vera)
  • Sal
  • Pimienta negra molida
3.5/5 (2 Votos)

De

En el inmenso mundo que nos ofrece la versatilidad del arroz, hoy hacemos un arroz de “campo”, de interior, con...

  • 1 conejo troceado
  • ½ kg de arroz tipo bomba
  • 1 copa de vino blanco seco
  • 4 dientes de ajo laminados
  • 1 cebolla roja picada
  • 1 cebolla blanca picada
  • 1 pimiento rojo pequeño picado
  • 1 pimiento verde mediano picado
  • 3 tomates rallados
  • 200 g de corazones de mini alcachofas
  • ½ cs de pimentón dulce
  • 1 cc romero fresco picado
  • 1 cc tomillo fresco picado (puedes usar tomillo seco)
  • 1,4 l de caldo de ave
  • ½ cp de cúrcuma o colorante alimenticio para paella (opcional)
  • 6 cs aceite de oliva suave
  • Sal
  • Pimienta
2.4/5 (102 Votos)

De

UNA RECETA EXQUISITA PARA EL PALADAR

  • - UN CONEJO TROCEADO Y LIMPIO
  • - 1 ZANAHORIA GRANDE
  • - 1 CEBOLLA GRANDE
  • - 2 HOJAS DE LAUREL
  • - 2 DIENTES DE AJO
  • - PEREJIL, SALVIA Y ROMERO
  • - 1 VASO DE VINO BLANCO
  • - SAL PIMIENTA Y LIMÓN
2/5 (1 Votos)

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Conejo a la cazadora Conejo Asado con Migas de Pan y Uvas