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Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Sin horno

De

Una tarta sencilla que hará las delicias de todo

  • Para la base:
  • - 100 gr de galletas digestive o María tostada.
  • - 40 gr de mantequilla en pomada.
  • Para el relleno:
  • - 430 gr de dulce de leche
  • - 500 gr de nata
  • - 500 gr de leche
  • - 15 gr de azúcar
  • - 3 sobres de cuajada Royal.
  • - 200 gr de queso tipo philadelphia
4.2/5 (5425 Votos)

Los flanes caseros son sin duda el postre preferido de muchos, ¡pero este es el más rico que probé, y muy fácil!

De

Una receta sencilla que satisfará a todos los paladares

  • - 200 gr de queso crema.
  • - 200 ml de nata líquida para postres.
  • - 200 ml de leche.
  • - 250 ml de leche condensada (300 gr).
  • - 1 sobre de cuajada.
  • - 16 galletas María.
  • - 50 gr de mantequilla.
  • - Cobertura de chocolate para decorar (yo del LIDL).
4.5/5 (3509 Votos)

¿Tienes ganas de un pastel pero no tienes horno? Entonces esta receta es para ti

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Hola a todos!!! Hoy haremos una tarta muy sencilla, he querido usar plátano, porque es una de mis frutas favori...

  • 3 plátanos
  • 200 ml de nata liquida
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 hojas de gelatina
  • 1/2 paquete de galletas Maria
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de leche
4.3/5 (1126 Votos)

De

El pan sin horno es una receta muy creativa y práctica para todos aquellos que no disponen de horno y no quieren r...

  • 250 g de harina
  • 300 ml de agua templada
  • Sal
  • Azúcar
  • Medio sobre de levadura
  • Papel de aluminio
  • Recipiente/cesta para cocinar al vapor
4.2/5 (794 Votos)

Definitivamente querrás probar esta DELICIOSA receta que es muy FÁCIL y que ofrece muchísimos BENEFICIOS para la SALUD.

De

Una estupenda receta de cheesecake de Nutella con base de galletas Oreo que podemos preparar sin horno

  • Ingredientes molde 17cm (unas 6 raciones)
  • 125gr galletas oreo (lo de un paquete de 1 euro menos 3 oreos)
  • 250gr queso untar
  • 250gr nutella
  • 60gr azucar glass (opcional)
  • 45gr mantequilla derretida
  • Virutas de chocolate blanco u oreos para decorar
4.6/5 (315 Votos)

De

Cubre con film transparente el molde

  • 200g de frambuesas
  • 1 brick de nata líquida para montar
  • 300g yogur natural
  • 225g de Nutella
  • 12 biscotes
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 sobrecito de vanilina (puedes sustituirlo por extracto de vainilla)
  • Molde de 26cm de diámetro
4.3/5 (162 Votos)

De

Poner en un bol la nata la leche y azucar , calentar en el fuego y deshacer el chocolate , en un bol ponemos a remo

  • 5 Laminas de gelatina
  • 200 ml de leche
  • 200 ml de nata
  • 300 gr de chocolate blanco
  • 30 gr de azucar
4.2/5 (68 Votos)

De

Fiambre de pollo trufado, una receta de pollo sabrosa para cualquier ocasión

  • 1 pollo de campo
  • 500 g carne de ternera picada
  • 500 g carne de cerdo picada
  • 100 g vino de Jerez
  • 200 g pan rallado
  • 4 huevos
  • 1 trufa negra española o italiana (no china que no saben a nada)
  • 1 cucharadita nuez moscada
  • 1 cucharadita pimienta negra molida
  • 2 cucharaditas sal
5/5 (3 Votos)

De

Dentro de las variedades de arroz en paella, en la Región Murciana y en casi todo el Levante español es típico e...

  • 1 conejo
  • 400 g arroz Calasparra
  • 2 docenas caracoles
  • 1 tomate mediano maduro
  • 1 pimiento rojo
  • 2 dientes ajo
  • 1 vaso grande de aceite de oliva virgen
  • agua
  • azafrán
  • sal
  • pimienta negra
  • perejil
  • limón
5/5 (3 Votos)

De

Fresco, muy goloso e nada empalagoso

  • 1 lata de peras en almíbar (pero quién há comprado esto?)
  • 12 galletas Digestive
  • 12 cuch soperas de Crema de turrón
  • 750 g de yogur y queso Philadelphia (he juntado lãs sobras que había en la nevera)
  • 12 cuch soperas de dulce de leche
5/5 (2 Votos)

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