Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Tarta de yogur y Nutella sin horno

De

Puntúa esta receta 4.3/5 (162 Votos)

Ingredientes

  • 200g de frambuesas
  • 1 brick de nata líquida para montar
  • 300g yogur natural
  • 225g de Nutella
  • 12 biscotes
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 sobrecito de vanilina (puedes sustituirlo por extracto de vainilla)
  • Molde de 26cm de diámetro

Especificaciones

Personas 6
Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Cubre con film transparente el molde.
Mete los biscotes en una bolsa de plástico de las típicas que usamos para congelar y tritúralos.

Paso 2

Derrite la Nutella 30 segundos y mézclara con los biscotes triturados.
Con esta mezcla, unta toda la base del molde y mételo al frigorífico una hora.

Paso 3

En un cazo, mezcla el zumo de limón con el yogur natural y el azúcar.
Monta la nata y añade la vanilina, a continuación añade esta mezcla delicadamente al yogur.

Vierte la mezcla sobre la base de biscotes y Nutella y déjalo reposar en el frigorífico al menos 3-4 horas.

Paso 4

Decora con las frambuesas antes de servir.

También te gustará

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Comenta esta receta

Los biscotes son rebanadas de pan tostado muy crujiente que se compran listos.

Comentario de

hola ,tengo una pregunta, que es BISCOTES?????

Comentario de

Muchas gracias !!!!

Comentario de

1 brick pequeño de nata líquida. El formato clásico.

Comentario de

Muy buena pinta!!! Pero el brick de nata para montar que es de 1l o de que medida? Gracias

Comentario de

Brioche con Nutella Tarta de obleas y Nutella