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Deliciosas tartas de frambuesa sin horno - 4 recetas

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Técnicas de cocina

Tian provenzal de verduras, para una cena ligera y saludable

¿Quién dice que las recetas con verduras son aburridas? Para muestra un botón: este tian de verduras provenzales es colorido y lleno de vitaminas. Lo sazonamos con hierbas para darle más aroma, y lo espolvoreamos con migas que podemos aprovechar del día anterior. Esta receta es perfecta para una cena ligera, o para acompañar carne al horno. Pruébala y verás cómo te gusta.

 

Ingredientes:

  • 1 diente de ajo
  • 2 calabacitas
  • 1 berenjena grande
  • 4 tomates medianos
  • sal y tomillo al gusto
  • aceite de oliva
  • 1 taza de miga de pan

 

Preparación:

  1. Frota el interior del molde con el diente de ajo, después pícalo finamente.
  2. Corta las verduras en rodajas delgadas.
  3. Acomódalas en el molde verticalmente, haciendo 1 línea de cada vegetal.
  4. Sazona con tomillo, sal y aceite de oliva al gusto.
  5. Por último añade las migas de pan y hornea a 180ºC durante 30 minutos. 
  6. También puedes agregarle queso rallado, jamón york o un poco de puré de tomate a tu gusto.

Mejores recetas de Tartas de frambuesa sin horno

De

Exquisita tarta de requesón sobre base de galletas y recubierta con mermelada de arándanos

  • 400 gr de requesón
  • 120 gr de azúcar
  • zumo de medio limón
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de harina de repostería
  • 1 cucharada de levadura de repostería
  • 200 gr de galletas tipo María (2 paquetes individuales)
  • 70 gr de margarina
  • 150 gr de mermelada de arándanos
  • 2 hojas de gelatina neutra
  • arándanos o frambuesas (en este tiempo las podeís conseguir congeladas en grandes superficies)
2.9/5 (116 Votos)

De

Cubre con film transparente el molde

  • 200g de frambuesas
  • 1 brick de nata líquida para montar
  • 300g yogur natural
  • 225g de Nutella
  • 12 biscotes
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 sobrecito de vanilina (puedes sustituirlo por extracto de vainilla)
  • Molde de 26cm de diámetro
4.3/5 (162 Votos)

De

Esta tarta es de una elaboración muy sencilla

  • Para la base:
  • 30 gramos de mantequilla sin sal.
  • 100 gramos de galletas tipo "digestive".
  • 2 cucharadas de mermelada de frambuesa.
  • Para la mousse:
  • 400 gramos de fresas.
  • 150 gramos de azúcar.
  • 250 gramos de queso mascarpone.
  • 500 ml. de nata.
  • 2 cucharadas de queso tipo "philadelphia".
  • 6 hojas de gelatina.
  • Molde redondo de 20 cm.
4/5 (1 Votos)

De

Triturar las frambuesas con 70g de azúcar

  • Para la crema de frambuesa:
  • 300g de frambuesas- 70g azúcar- 4 hojas de gelatina- 1 yogur natural- 100g phidadelphia- 2 c/s agua- 200ml nata- 4 c/s agua- molde 20 cm
  • Para la crema blanca:
  • 6 hojas gelatina- 130g azúcar- 200g phidadelphia- 2 yogures naturales- 300ml nata- 4 c/s agua- molde 24 cm
  • Para la base:
  • 250g galletas- 50g mantequilla t/a
2.9/5 (76 Votos)

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Tarta de frambuesas Tarta de requesón con mermelada de arándanos