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Increíbles albóndigas en thermomix - 5 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: blog recetas thermomix

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Albóndigas en thermomix

De

Unas manera diferente de preparar las típicas albóndigas

  • 3/4 kg. de choco muy picadito
  • 1/4 kg. gambas peladas
  • 2 cebollas
  • 2 pimientos verdes
  • 4 dientes de ajo
  • tomate frito casero o de bote
  • 2 huevos
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1/2 litro de caldo de pescado (o agua y solo teneis que sazonar un poco más)
  • pan rallado
  • harina
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • perejil
  • azafrán en hebras
  • laurel
4.2/5 (26 Votos)

Calentar en el microondas es fácil y rápido. Sin embargo, existe una lista de alimentos que no son recomendables cocinar en este aparato.

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De

si habéis llegado hasta aquí, deciros que sois afortunados y que podrán disfrutar de una receta sana sana, Com

  • 200 gr de Brocoli
  • 500 Gr de Coliflor
  • 1 vaso de CusCus
  • 2 Vasos de Caldo de Cocción
  • 1 cdta de Ajo en polvo
  • 1 cdta Orégano
  • 2 Cda de Harina
  • Aceite para freír
4/5 (1 Votos)

¿Un microondas puede hacer compresas calientes con toallas, recuperar tu maquillaje, limpiar tus botellas de cristal, desinfectar trapos de cocina o despegar estampillas?

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De

En el vaso del thermomix ponemos la mitad de la pechuga de pollo y picamos 5 seg, velocidad 6

  • PARA LAS ALBONDIGAS ( ME HAN SALIDO 40 ALBONDIGAS )
  • 600 grs de pechuga de pollo semicongelada y troceada
  • 30 grs de pan rallado
  • 2 dientes de ajo
  • perejil
  • 1 huevo
  • sal y pimienta negra recién molida
  • PARA LA SALSA
  • 1 zanahoria
  • 3 cebollas medianas
  • 1 diente de ajo
  • 2 ctas de aceite de oliva
  • 1 vaso de caldo de pollo desgrasado o un vaso de agua con una pastilla de caldo
  • 1/2 cta de comino molido
  • sal
2.8/5 (6 Votos)

De

Salpimentamos el picadillo, añadimos un poco de pan rallado y un huevo

  • Medio kilo de picadillo de ternera o mezcla de ternera y cerdo
  • Un huevo
  • Pan rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • Harina
  • Aceite
  • Un trozo de cebolla
  • Un trozo de pimiento rojo
  • Un tomate
  • Un chorro de vino blanco
  • Un poco de agua
  • Un trozo de queso (mejor un queso tierno que curado)
0/5 (0 Votos)

De

El microondas es un aparato de lo más útil a la hora de calentar un plato rápidamente pero ¿Sabías que podemos sacarle partido dándole otro tipo de utilidades? Descubre a continuación nuestras ideas para usar el microondas como nunca antes lo habías hecho.

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De

Tenemos un pollo de los que ha paseado sus muslos por la campa y se ha metido sus buenas raciones de borona, por t...

  • 800 g de carne de pollo picada
  • 2 huevos
  • 1 cebolleta
  • 1/2 ajo
  • perejil
  • 3 puerros (la parte blanca)
  • sal
  • aceite de oliva (para freír)
  • Pimienta molida
  • Salsa alioli (Ingredientes para 150 g)
  • 1 diente de ajo pequeño
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 125 g de aceite de oliva
0/5 (0 Votos)

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Albóndigas de pollo sobre crujiente de puerro y salsa alioli ALBÓNDIGAS DE CHOCO