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Increíbles cremas en Thermomix - 13 recetas

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Técnicas de cocina

Este bizcocho esponjoso de pera y chocolate es un éxito asegurado en la mesa

Para servir a la hora del postre, nada como este suave y esponjoso bizcocho de chocolate que guarda una dulce sorpresa en su interior. Prepararlo es muy sencillo y su sabor te conquistará.

 

Ingredientes:

  • 150g de azúcar
  • 150g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 180g de harina
  • 190g de chocolate derretido
  • 4 peras peladas

Preparación:

1. Mezcla con ayuda de la batidora el azúcar y la mantequilla.

2. Agrega los huevos y vuelve a batir.

3. Icorpora la harina tamizada y los polvos para hornear poco a poco, mezclando hasta que no queden grumos.

4. Añade el chocolate derretido a la mezcla.

5. Vierte la mitad de la masa en un molde engrasado, solo hasta la mitad.

6. Coloca las peras una tras otra en el centro y cubre con el resto de la masa.

7. Hornea a 180°C durante 35 minutos. 

Mejores recetas de Cremas en Thermomix

De

Limpiamos los champiñones ( guardamos dos para cortar en lonchas y adornar el plato) ponemos en el vaso del therm...

  • 2 PERSONAS 2 PP POR PERSONA
  • una bandeja de champiñones unos 300 grs más o menos
  • 1 patata mediana ( 90 grs)
  • 1 cebolla
  • 2 ctas de aceite de oliva
  • agua
  • sal
  • un poco de nuez noscada ( opcional)
4.3/5 (186 Votos)

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De

Esta crema es muy sana y sabrosa

  • 150 gr. de patatas
  • 500 gr. zanahorias
  • 1 cebolla mediana (150 gr.)
  • 2 dientes de ajo
  • 650 gr. de agua
  • 25 gr. de aceite
  • Sal al gusto
3.9/5 (87 Votos)

¡Ponte manos a la obra para hacer en casa el snack más saludable!

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De

PREPARACION Limpiar la calabaza de piel y pipas, cortarla en trozos medianos e introducir en el vaso del therm...

  • INGREDIENTES
  • 1/2 kilo de calabaza
  • 2 patatas medianas
  • 1 cebolla grande
  • 2 pastillas de caldo de pollo o sal
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • 600 grs de agua
4.6/5 (15 Votos)

De

Pelamos la zanahoria y la cebolla, troceamos y ponemos en el vaso del thermomix

  • 4 PERSONAS 1 PP POR PERSONA
  • INGREDIENTES
  • 4 zanahorias grandes
  • 1 manzana reineta mediana
  • 1 cebolla
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • 2 vasos de agua
  • sal
  • cebollino y una cta de aceite de oliva para decorar ( esta puntuará aparte)
4.1/5 (19 Votos)

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De

Esta receta me la enseñaron en una clase de thermomix y desde entonces es el primer plato en la cena de nochebuena

  • - 200 gr. de almendras crudas
  • - 200 gr. de puerros (sólo la parte blanca)
  • - 1 diente de ajo
  • - 70 gr. de mantequilla
  • - 30 gr. de aceite de oliva virgen extra
  • - 2 cacitos de caldo de pollo Knorr (como se nota que está patrocinado)
  • - 1 litro de agua
  • - 1 pellizco de pimienta
  • - 1 pellizco de nuez moscada
  • - 300 gr. de nata líquida
  • - 1 cucharadita de zumo de limón.
4/5 (19 Votos)

De

Ponemos en el vaso de la Thermomix las cebollas y las zanahorias y las troceamos a vel

  • 1 kg. de champiñones frescos (de buena calidad y blanquitos)
  • 250 gr. de ceps/boletus (congelados)
  • 2 cebollas medianas
  • 2 zanahorias medianas
  • 70 gr. de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 700 gr. agua mineral
  • Guarnición:
  • 4 huevos de codorniz poché
  • 4 trozos de ceps/boletus que habremos reservado
  • Unos chicharrones de pan frito
  • Sal Maldon o gruesa
3.5/5 (29 Votos)

De

Una crema deliciosa, que se hace en un momentito con ayuda de la thermomix

  • 35gr de arroz redondo
  • 850ml de caldo de pollo (puse agua con una ración de concentrado de caldo de pollo)
  • 500gr de guisantes congelados
  • sal y pimienta.
3/5 (43 Votos)

De

Esta es una receta muy sana, válida para camuflar la coliflor, sobretodo para los niños y para los adultos a los ...

  • 1 Bulbo de hinojo mediano
  • 600 gr. de Coliflor
  • 1 Puerro
  • 1 Cebolleta
  • 250 grs. de Leche semidesnatada
  • desnatada o vegetal (al gusto)
  • 350 grs. Caldo de verduras (un brick de Aneto por ejemplo)
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal y Pimienta
  • Cebollino fresco
3.3/5 (3 Votos)

De

Limpiamos los puerros y quitamos la parte verde

  • 4 RACIONES EN DIAS DAS 0PP EN DIAS DE CONTAR 4PP POR RACION
  • 2 puerros
  • 4 ctas de aceite de oliva ( 60 grs de mantequilla)
  • 400 grs de judias cocidas
  • pueden ser en conserva
  • reservamos algunas para decorar
  • 600 grs de caldo de ave
  • el mio era casero sin grasa cociendo una pechuga de pollo con verduras
  • sal
  • pimienta blanca
  • 100 grs de leche desnatada
3/5 (9 Votos)

De

* Pelar las gambas y reservar los cuerpos, pieles y cabezas

  • - 2 nécoras
  • - 100 grs. de gambas
  • - 700 grs. de agua
  • - 100 grs. de mejillones limpios (½ kilo aprox.)
  • - 200 grs. de nata líquida
  • - 1 pimiento pequeño rojo y otro verde
  • - 1 cebolla mediana
  • - 50 grs. de aceite
  • - sal o calditos de pescado
  • pimienta negra recién molida
  • ajo
  • perejil y guindilla (opcional)
  • - 250 grs. de tomate natural triturado
2.9/5 (16 Votos)

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