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Las mejores recetas de pollo con aceitunas - 7 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pechuga de pollo con cúrcuma, olivas, olivas negras

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Pollo con aceitunas

De

Esta receta es de aprovechamiento, ya que hemos utilizado un poco de pollo ahumado sobrante de otra comida

  • Salsa de tomate:
  • Una lata de tomate natural triturado
  • Dos dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Azúcar
  • Masa:
  • Una y media tazas de agua templada
  • Sal
  • Una y media cucharaditas de levadura en polvo
  • Cuatro tazas de harina de trigo
  • Tres cucharadas de aceite de oliva
  • Relleno:
  • Tomate frito
  • Mozzarella en bola cortada
  • Mozzarella rallada
  • Pollo
  • previamente ahumado en el horno con la bolsa de ahumar (http://www.liskomarket.com/es/3-bolsas-para-ahumar-estilo-tradicional.html)
  • Piña
  • Aceitunas negras sin hueso
5/5 (1 Votos)

De

Con solo una lata de aceitunas se puede hacer verdaderas delicias...

1 467 compartidos

De

En primer lugar, pica las pechugas de pollo ( yo lo he hecho en la picadora Moulinex )

  • 500 grs. de pechuga de pollo
  • 125 grs. de taquitos de jamón serrano ( muy finos )
  • 125 grs. de requesón 0 % de M.G.
  • 2 huevos
  • 4 aceitunas negras sin hueso
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • 1 latita de pimiento morrón en tiras ( 60 grs )
  • 12 aceitunas verdes sin hueso
4.5/5 (2 Votos)

De

Rápidos de preparar, fáciles de transportar y ¡deliciosos!: los cakes salados son la estrella de cualquier comida, aperitivo o picnic. Descubre nuestra receta de cake salado de jamón y aceitunas explicado paso a paso.

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De

Unas cestitas elaboradas con masa quebrada y rellenas con pollo asado recubierto de una crema de anchoas y alcaparr...

  • 1 lámina de masa quebrada congelada
  • 100 gr de pollo asado con anterioridad
  • 2 huevo cocidos y otro fresco para elaborar la crema
  • 1/2 cebolleta
  • Maiz dulce
  • 15 gr de alcaparras pequeñas
  • 4 o 5 aceitunas negras
  • 1 lata de anchoas en conserva
  • Aceite de girasol
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de ketchup
4.3/5 (13 Votos)

De

Troceamos el pollo y lo ponemos a macerar con un chorro de aceite los ajos laminados el laurel y salpimentamos

  • 4 muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 24 aceitunas
  • 2 patatas
  • 6 tomates cherry
  • 1 cucharada de pimentón
  • aceite
  • sal y pimienta
  • ajo y laurel
4.2/5 (6 Votos)

Descubre los SABORES DE HELADO más extraños del mundo

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De

Dejar macerar unas horas antes el pollo troceado con el pimenton , aceite , ajo y laurel

  • Medio pollo
  • 10-12 aceitunas con hueso
  • 5 tomatitos cherry
  • 4 dientes de ajo
  • 2 patatas medianas
  • 3 hojas de laurel
  • 1 cebolla
  • 1 cucharadita de pimenton
  • sal
  • pimienta
  • aceite
3/5 (3 Votos)

De

El día anterior (si puede ser) dejaremos el pollo macerando con el zumo de los limones y sus cáscaras para conseg...

  • 1 pollo y medio cortado en octavos
  • 2 limones cortados a gajos
  • 2 cebollas cortadas en juliana
  • 1 diente de ajo
  • 2 vasos grandes de vino blanco
  • 1 lata de tomate natural troceado
  • Azúcar
  • ½ cucharada de canela en polvo
  • 2 clavos
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 2 botes de alcachofas en conserva (corazones)
  • 1 lata de aceitunas negras sin hueso
  • Aceite de oliva
  • Harina
2.9/5 (5 Votos)

De

Delicioso pollo crujiente y suave a la vez con tamices agridulce acompañado de una ensalada fresca donde el ingred...

  • Ingredientes para el pollo y su salsa:
  • 3 Muslos pequeños de pollo.
  • 1 Lima
  • Un poquito de Coñac
  • 1 Zanahoria pequeña.
  • 1 Tomate para salsa.
  • 1 Cucharada pequeña de miel.
  • 1 Cucharada pequeña de azúcar blanca
  • 1 Poco de aceite de oliva.
  • 1 cayena picada.
  • 1 lima.
  • 100 Gramos de Harina de Maíz
  • Agua
  • Sal
  • Ingredientes para la ensalada de arroz:
  • 30 Gramos de Arroz tipo bomba .
  • 1 Tomate de ensalada
  • 1 Manzana verde
  • 4 Aceitunas Negras.
  • 1 Endivia.
  • Ingredientes para la vinagreta agridulce de remolacha:
  • 1 Remolacha natural y pequeña.
  • 1 Cucharada de azúcar blanca.
  • 1/4 Litro de agua.
  • 1 lima.
  • 1 cucharada de Aceite de Oliva.
1/5 (2 Votos)

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Jamoncitos de Pollo Agridulce acompañado de ensalada de arroz a la dulce lima. Pizza de pollo ahumado