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Los 10 gustos de helado que no te atreverías a probar

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Helado de ajo

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Esta aberración culinaria se prepara cada año para agasajar a los visitantes del Festival del Ajo en Gilroy, California. No recomendable para comer en una cita.


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Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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