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Las mejores recetas de pollo rápidas - 12 recetas

Técnicas de cocina

Pollo a la parmesana para cualquier día de la semana

 

¿Quién puede resistirse a un rebozado tan especial como este? Pruébala una vez y verás como esta receta se convierte en un imprescindible de tu repertorio:

 

INGREDIENTES: 

  • 6 pechugas de pollo.
  • 3 huevos.
  • 200 gr de pan rallado.
  • 200 gr de harina.
  • El zumo de medio limón.
  • 2/3 de taza de parmesano rallado.
  • La ralladura de un limón.
  • Pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Bate los huevos y añádeles el zumo de limón. 

2. Por otra parte, agrega el queso, el ajo en polvo, la ralladura de limón y un poco de pimienta al pan rallado.

3. Pasa las pechugas por la harina, por el huevo y por la mezcla  de pan rallado, en este orden.

4. Colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y echa un poco de aceite sobre ellas (preferiblemente con un pulverizador).

5. Con el horno ya precalentado a 200 ºC, mételas durante 20 minutos.

 

Sírvelas acompañadas de un poco de ensalada y tu salsa favorita. ¡No harán falta ni cubiertos!

 

Mejores recetas de Pollo rápidas

De

Estos pasteles son ràpidos de preparar y puedes dejarlos listos con antelación de un día para otro, porque si ca...

  • Ingredientes:
  • - 600 grs de carne de pollo picada..
  • - 2 calabacines.
  • - 4 rebanadas de pan de molde sin corteza.
  • - 2 zanahorias.
  • - 1 huevo.
  • - Leche.
  • - 80 grs de queso parmesano rallado.
  • - Aceite de Oliva.
  • - 1 diente de ajo.
  • - 1 ramita de perejil.
  • - 1 cucharada de pan rallado.
  • - Sal y pimienta blanca.
4.5/5 (210 Votos)

De

Un plato conocidísimo que nunca falla! Con esta receta de pollo al ajillo frito disfrutaréis de una comida famili...

  • - 1/2 Kg de pollo en trozos
  • - 4 Dientes de ajo
  • - Perejil
  • - Aceite
3.5/5 (133 Votos)

De

Es una receta rápida y muy sabrosa gracias a la técnica de cocinado

  • - 1 Pechuga de pollo (aproximadamente 350gr.)
  • - 1 Pimiento rojo y otro verde.
  • - 1 Cebolleta.
  • - 1 Zanahoria.
  • - 1 Cucharada de harina.
  • - 1 Lata pequeña de piña en su jugo.
  • - Pimienta y curry.
  • - Aceite de oliva y sal.
3.4/5 (134 Votos)

De

Preparamos las verduras cortándolas en trocitos del tamaño que prefiramos

  • 4 pechugas de pollo
  • 1 calabacín
  • 1 berenjena
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento Verde
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • curry
  • nata para cocinar.
4.1/5 (61 Votos)

De

Pollo caramelizado relleno de jamón dulce

  • · 1 pollo entero grande.
  • · Para el relleno:
  • · 200 gr. de jamón dulce.
  • · Uvas pasas.
  • · Piñones.
  • · Sal.
  • · Pimienta negra.
  • · Para la guarnición y la salsa.
  • · 4 patatas pequeñas.
  • · 2 ramas de tomate cherry.
  • · 2 cebollas grandes.
  • · 1 Manojo de espárragos trigueros.
  • · ½ vaso de vino blanco.
  • · Pimienta negra.
  • · Sal.
  • · Aceite de oliva.
  • · 1 rama de tomillo.
  • ·Para el laqueado:
  • · Mantequilla.
  • · Miel.
2.9/5 (123 Votos)

De

Exquisitas piezas de pollo para hacer en el horno y acompañar con cualquier ensalada o guarnición

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 muslo de pollo
  • 2 huevos crudo
  • sal a gusto
  • 500 grs. pan rallado
  • aceite C/N para freirlos
  • PARA EL RELLENO
  • panceta de cerdo ahumada
  • 1 huevo cocido
  • 1 morrón verde
  • pimienta blanca c/necesaria
  • 5 hojas de acelga blanqueadas
4.3/5 (6 Votos)

De

Lo primero de todo es cortar las pechugas en tiras largas

  • 2 pechugas de pollo
  • 1 bolsa de patatas fritas sabor barbacoa
  • Queso parmesano rallado
  • Leche
  • Ajo en polvo
  • Perejil
  • Harina
  • 2 huevos
  • Salsa barbacoa
3.4/5 (68 Votos)

De

Un plato fácil de preparar y rápido, con un toque dulce salado

  • 2 pechuga de Pollo
  • 2 zanahorias
  • 150 gr de champiñones
  • 150 gr setas shiitake
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaso de agua
  • 2 cucharadas de soja
  • 1 cucharada de miel
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • Harina de maiz
  • Aceite de oliva
4/5 (1 Votos)

De

Hoy para comer, de segundo plato tenía para preparar pechugas de pollo a la plancha, pero no me negaréis que resu...

  • Una pechuga de pollo en filetes.
  • -Medio limón.
  • -Tomillo fresco. (si puede ser)
  • -Medio vaso de vino blanco.
  • -Aceite de oliva.
  • -Sal y pimienta.
2.3/5 (3 Votos)

De

Delicioso pollo crujiente y suave a la vez con tamices agridulce acompañado de una ensalada fresca donde el ingred...

  • Ingredientes para el pollo y su salsa:
  • 3 Muslos pequeños de pollo.
  • 1 Lima
  • Un poquito de Coñac
  • 1 Zanahoria pequeña.
  • 1 Tomate para salsa.
  • 1 Cucharada pequeña de miel.
  • 1 Cucharada pequeña de azúcar blanca
  • 1 Poco de aceite de oliva.
  • 1 cayena picada.
  • 1 lima.
  • 100 Gramos de Harina de Maíz
  • Agua
  • Sal
  • Ingredientes para la ensalada de arroz:
  • 30 Gramos de Arroz tipo bomba .
  • 1 Tomate de ensalada
  • 1 Manzana verde
  • 4 Aceitunas Negras.
  • 1 Endivia.
  • Ingredientes para la vinagreta agridulce de remolacha:
  • 1 Remolacha natural y pequeña.
  • 1 Cucharada de azúcar blanca.
  • 1/4 Litro de agua.
  • 1 lima.
  • 1 cucharada de Aceite de Oliva.
1/5 (2 Votos)

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