Los mejores almuerzos rápidos - 11 recetas
Técnicas de cocina
En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche
- 100g de chocolate oscuro
- 250g de queso crema
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cda de vainilla
- 60g de chocolate blanco
- 1 paquete de galletas oreo
Preparación:
- En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
- Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
- Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
- En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
- Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
- Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
- Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
- Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.
Mejores recetas de Almuerzos rápidos
Tortilla de patatas express

De saramm1982
Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos
- 3 patatas
- Cebolla
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
Magret de pato al horno

De Cudolet
No hay nada más rico que un magret de pato al horno con nuestra guarnición favorita
- 2 magrets de pato
Ensalada Griega sobre Pizza

De ateacherinthekitchen, A teacher in the kitchen
Receta rápida y sana
- 1 base de pizza (yo uso las de Lidl (Trattoria Alfredo)
- buenísimas); tomates cherry al gusto; 1/2 pimiento verde; queso feta; 1/2 cebolla; un puñado de aceitunas negras deshuesadas (yo usé de Kalamata que compré en la semana de Grecia de Lidl); aceite de oliva; sal; pimienta negra; perejil fresco; orégano; sal Maldon o sal gorda.
Salteado de verduras con pollo y piña al curry

De Nutri Patri
Es una receta rápida y muy sabrosa gracias a la técnica de cocinado
- - 1 Pechuga de pollo (aproximadamente 350gr.)
- - 1 Pimiento rojo y otro verde.
- - 1 Cebolleta.
- - 1 Zanahoria.
- - 1 Cucharada de harina.
- - 1 Lata pequeña de piña en su jugo.
- - Pimienta y curry.
- - Aceite de oliva y sal.
Pulpo sobre tomate asado y chips de Jengibre de Julius

De Luisli100
Receta rápida, fresca y de sensaciones espectaculares, adaptación de la receta de Julius pero es que no me van ni...
- 2 Patas de Pulpo cocidas
- 2 Tomate grande
- 1 Cebolleta con los tallos verdes
- 1 trozo de Jengibre fresco
- Sal
- Peregil fresco
- Guindilla
- Aceite de oliva
Arroz con pollo y guisantes

De Asaltatucocina, Asaltatucocina
Receta rápida de elaborar, sencilla y además muy completa
- Arroz.
- 1 vaso de guisantes.
- 5 filetes finos de pechuga de pollo.
- 1/4 de vaso de vino blanco.
- 2 cucharadas de tomate triturado.
- 1 cucharada de orégano.
- 1 cucharada de pimentón.
- 1 cucharada de pimienta sin moler.
- 1 cucharada de ajo en polvo.
- Sal.
- Pimienta molida.
- Aceite de Oliva.
Tartaleta de morcilla

De la cocina de consu, la cocina de consu
Una receta rápida, perfecta para sorprender :)
- 12 obleas.
- 12 huevos de codorniz.
- 2 morcillas de cebolla.
- sal.
Buñuelos de calabacín

De 750inter
Una receta rápida y muy buena, tanto como entrante o aperitivo como acompañamiento
- 1 calabacín
- 200g de harina
- 10 g de levadura
- 20g de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 10 cl de aceite de girasol
- Sal y pimienta
Spaguetis a la marinera

De la cocina de consu, la cocina de consu
Os presento una receta rápida y muy sabrosa
- 250 gramos de champiñón.
- 4 ajos tiernos y si no tenemos 4 dientes de ajos a trozos.
- 1 guindilla.
- Sal.
- Vinagre.
Rollitos de pollo con panceta y queso

De unmundoenlanevera, Un mundo en la nevera
Rollitos de pollo con panceta y queso, una receta rápida y sencilla, de esas que te sacan de un apuro si quieres h...
- Pollo - 6 Solomillos de Pechuga o 3 Pechugas
- Queso - 6 Lonchas
- Panceta - 6 Lonchas
- Pimienta - Al Gusto
- Orégano - Al Gusto
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