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Los mejores almuerzos rápidos - 11 recetas

Técnicas de cocina

Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Almuerzos rápidos

De

Una tortilla de patatas en 4 sencillos pasos

  • 3 patatas
  • Cebolla
  • 4 huevos
  • Aceite
  • Sal
4/5 (284 Votos)

De

No hay nada más rico que un magret de pato al horno con nuestra guarnición favorita

  • 2 magrets de pato
3.9/5 (171 Votos)

De

Receta rápida y sana

  • 1 base de pizza (yo uso las de Lidl (Trattoria Alfredo)
  • buenísimas); tomates cherry al gusto; 1/2 pimiento verde; queso feta; 1/2 cebolla; un puñado de aceitunas negras deshuesadas (yo usé de Kalamata que compré en la semana de Grecia de Lidl); aceite de oliva; sal; pimienta negra; perejil fresco; orégano; sal Maldon o sal gorda.
3.8/5 (176 Votos)

De

Es una receta rápida y muy sabrosa gracias a la técnica de cocinado

  • - 1 Pechuga de pollo (aproximadamente 350gr.)
  • - 1 Pimiento rojo y otro verde.
  • - 1 Cebolleta.
  • - 1 Zanahoria.
  • - 1 Cucharada de harina.
  • - 1 Lata pequeña de piña en su jugo.
  • - Pimienta y curry.
  • - Aceite de oliva y sal.
3.3/5 (144 Votos)

De

Receta rápida, fresca y de sensaciones espectaculares, adaptación de la receta de Julius pero es que no me van ni...

  • 2 Patas de Pulpo cocidas
  • 2 Tomate grande
  • 1 Cebolleta con los tallos verdes
  • 1 trozo de Jengibre fresco
  • Sal
  • Peregil fresco
  • Guindilla
  • Aceite de oliva
5/5 (1 Votos)

De

Receta rápida de elaborar, sencilla y además muy completa

  • Arroz.
  • 1 vaso de guisantes.
  • 5 filetes finos de pechuga de pollo.
  • 1/4 de vaso de vino blanco.
  • 2 cucharadas de tomate triturado.
  • 1 cucharada de orégano.
  • 1 cucharada de pimentón.
  • 1 cucharada de pimienta sin moler.
  • 1 cucharada de ajo en polvo.
  • Sal.
  • Pimienta molida.
  • Aceite de Oliva.
4.8/5 (5 Votos)

De

Una receta rápida, perfecta para sorprender :)

  • 12 obleas.
  • 12 huevos de codorniz.
  • 2 morcillas de cebolla.
  • sal.
4.3/5 (15 Votos)

De

Una receta rápida y muy buena, tanto como entrante o aperitivo como acompañamiento

  • 1 calabacín
  • 200g de harina
  • 10 g de levadura
  • 20g de queso parmesano rallado
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 10 cl de aceite de girasol
  • Sal y pimienta
4/5 (32 Votos)

De

Os presento una receta rápida y muy sabrosa

  • 250 gramos de champiñón.
  • 4 ajos tiernos y si no tenemos 4 dientes de ajos a trozos.
  • 1 guindilla.
  • Sal.
  • Vinagre.
1.2/5 (22 Votos)

De

Rollitos de pollo con panceta y queso, una receta rápida y sencilla, de esas que te sacan de un apuro si quieres h...

  • Pollo - 6 Solomillos de Pechuga o 3 Pechugas
  • Queso - 6 Lonchas
  • Panceta - 6 Lonchas
  • Pimienta - Al Gusto
  • Orégano - Al Gusto
0/5 (0 Votos)

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