Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Nuestros mejores aperitivos salados - 8 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: aperitivo, saladas para cumpleaños

Técnicas de cocina

Te derretirás con estos mini helados de vainilla y chocolate

 

Una simple tarrina de helado adquiere otra dimensión con estos tentadores y dulces bocaditos a los que nadie podrá resistirse después del almuerzo o la cena. Toma nota:

 

INGREDIENTES: 

  • 1 tarrina de helado de vainilla (1 litro).
  • 100 gr de chocolate negro para fundir.
  • 1 cucharada de aceite de coco.
  • 70 gr de arroz inflado.

 

PREPARACIÓN:

1. Saca el helado de la tarrina y viértelo en un recipiente más grande (un molde cuadrado o rectangular para tartas es lo ideal), previamente forrado con papel para hornear. Aplana el helado lo más que puedas con la ayuda de una cuchara y cúbrelo con otra hoja de papel de horno. Devuélvelo al congelador durante al menos 6 horas.

2. En un bol, mezcla el chocolate ya troceado y el aceite de coco. Derrítelo (preferiblemente al baño maría). Agrega el arroz inflado a la mezcla y muévelo hasta que quede bien bañado en el chocolate.

3. Saca el helado del congelador, retira el papel y córtalo en pequeños cuadraditos.

4. Con la ayuda de un pequeño tridente o, en su defecto, un tenedor, introduce cada uno de esos cuadraditos en la mezcla de chocolate y colócalos posteriormente sobre una bandeja para hornear.

 

Pasados 30 minutos, tus heladitos de vainilla y chocolate estarán listos para disfrutar.

 

Mejores recetas de Aperitivos salados

De

El bacalao se puede hacer de mil formas diferentes y la presentación en vasitos para un aperitivo me parece ideal,

  • Migas de bacalao o recortes.
  • Aceite de oliva.
  • Calabaza.
  • 2 cucharadas de queso de light
  • Un trozo de puerro.
  • Media cebolla.
  • Sal
  • pimienta.
  • Unas lonchas de jamón curado
4.2/5 (9 Votos)

Saborea los partidos al máximo con estos aperitivos.

134 compartidos

De

Es una receta muy fácil de hacer y apropiada para ocasiones como comidas familiares, cumpleaños, etc

  • • 100gr de salmón ahumado
  • • 100gr de jamón cocido
  • • 100gr de jamón serrano
  • • 1 lata de anchoas en aceite
  • • queso de untar
  • • mantequilla
  • • tranchetes
  • • mayonesa
  • • hojas de lechuga
  • • dos rebanadas de pan de molde sin corteza por cada variedad
  • • papel film
4.1/5 (7 Votos)

De

Para picar cosas ricas en buena compañía

411 compartidos

De

Limpiamos las fresas con agua, sin quitarles los rabitos

  • Boquerones en vinagre (de buena calidad)
  • Fresas
  • Aceitunas
  • Pepinillos en vinagre
  • Cebolletas en vinagre
  • Aceite de perejil
  • Sal Maldon
  • Aceite de oliva
4/5 (1 Votos)

De

ROLLITOS DE SALMON Y MANGO Salmon ahumado 4 lonchas 1 Mango Oregano 60 gr de queso crema Estender las

  • Salmon
  • Mango
3.7/5 (11 Votos)

De

Mini-placeres para no sentirse culpable

116 compartidos

De

Divide cada placa de hojaldre en dos partes

  • 2 placas de hojaldre
  • 2 frankfurt
  • 80 gr. sobrasada
  • 4 lonchas de jamon dulce ahumado
  • 4 lochas de queso de oveja
  • sésamo
  • queso rallado
3.1/5 (15 Votos)

De

Un entrante muy fácil y vistoso para una cenita inolvidable

  • - 1 paquete de grissinis
  • - paleta ibérica en finas lonchas
  • - cecina cortada en finas lonchas
  • - miel
  • - avellanas troceadas
  • - aceite
2.6/5 (6 Votos)

De

APERITIVO DE QUESO Taquitos de queso o quesitos congelar y rebozar por huevo y pan rallado y freir

  • Queso
  • calabaza
  • Pechuga
  • kikos
  • Lomo
  • Peras
1.5/5 (31 Votos)

De

Hoy os proponemos un nuevo aperitivo para incorporar a vuestro recetario, es muy sencillo de preparar, es refrescan...

  • almón marinado (ver receta)
  • melón
  • huevas de arenque ahumadas
  • wasabi
  • sal Maldon
  • aceite de oliva virgen extra
  • cilantro.
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

APERITIVOS DE SALMÓN CON MELÓN Y HUEVAS DE ARENQUE APERITIVOS DE BACALAO CON CALABAZA EN VASITOS