Recetas con semillas de sésamo fáciles - 18 recetas
Técnicas de cocina
Si eres fan de la Nutella, este sencillo postre te conquistará por su textura cremosa y su intenso sabor. Para hacerlo necesitarás:
- 5 huevos
- 100g de azúcar
- 500g de mascarpone
- 165ml de leche
- 3 cdas colmadas de Nutella
- Bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo
Separa las yemas de las claras y mézclalas con el azúcar y el queso mascarpone. En otro recipiente, bate las claras a punto de nieve e incorpóralas al resto de la mezcla con movimientos envolventes. En una olla, calienta la leche y añade 1 cda de Nutella; bate muy bien y retira del fuego. Remoja los bizcochos en la leche chocolatada y colócalos al fondo de un molde. Vierte encima la mitad de la crema de tiramisú. Agrega las 3 cdas de Nutella restantes a la leche e incorpórala al tiramisú. Termina agregando el resto de la crema; cubre con cacao en polvo y refrigera durante 3 horas.
Mejores recetas de Semillas de sésamo fáciles
Polvorones de canela caseros
![Polvorones de canela caseros](/media/dsc_0070_crop.jpg/tsp/polvorones-de-canela.jpg)
De mcropes
Una sencilla receta de polvorones de canela caseros para que que estas navidades prepares tus propios dulces
- 300 gr. de harina tostada
- 40 gr. de almendras molidas y tostadas
- 80 gr de azúcar glasé
- 120 gr. de manteca
- 1 chorrito de anís
- 1/4 de cucharadita de canela
- semillas de sésamo
Galletas de ajonjolí o sésamo
![Galletas de ajonjolí o sésamo](/media/galletas1-jpg-2_crop.jpeg/tsp/galletas-de-ajonjoli-o-sesamo.jpg)
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Os traigo estas riquísimas galletas de sésamo que hice con una de mis sobrinas
- 350 gr harina trigo
- 225 gr mantequilla en pomada
- 110 gr miel
- 65 gr azúcar moreno
- 75 gr azúcar blanco
- 1 huevo
- 2,5 gr bicarbonato
- 2,5 gr levadura química
- 2,5 gr sal
- Ajonjolí (sésamo) que necesite
Donuts de queso Provolone y mermelada de pimientos asados
![Donuts de queso Provolone y mermelada de pimientos asados](/media/img_8735-001-jpg_crop.jpeg/tsp/donuts-de-queso-provolone-y-mermelada-de-pimientos-asados.jpg)
De cocinandoconlaschachas, Cocinando con Las Chachas
Muy originales, deliciosos y muy vistosos estos minidonuts de queso especiados con albahaca, orégano y romero y gl...
- 220 gr de harina
- Un pellizco de sal
- Medio sobre de levadura química
- Dos huevos
- 30 gr de mantequilla
- 185 ml de leche
- Unas gotitas de zumo de limón
- 200 gramos de queso provolone
- Mermelada de pimiento asado de Hero
- Albahaca, orégano y romero seco picado
- Semillas de sésamo tostadas
Presnitz
![Presnitz](/media/presnizt-1-jpg_crop.jpeg/tsp/presnitz.jpg)
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Postre típico italiano
- 1 paquete de masa de hojaldre
- 120 gr de pasas
- 40 gr de fruta confitada (naranja,papaya...)
- 100 gr de nueces
- 15 gr de pistachos
- 20 gr de piñones
- 30 gr de avellanas
- 50 gr de chocolate negro rallado
- 2 cucharadas de semillas de sésamo caramelizada (opcional)
- 20 gr de azúcar moreno
- 3 cucharadas de pacharán ( se puede sustituir por coñac o ron)
- 2 cucharadas de canela
- 3 cucharadas de mermelada de fresa
- 1 yema de huevo para pincelar
- Azúcar glas para pincelar
Tarta de Atún con secreto.
![Tarta de Atún con secreto.](/media/dsc_0702-jpg_crop.jpeg/tsp/tarta-de-atun-con-secreto.jpg)
De lucasfelipe
Rica, Sencilla y rápida
- 1 masa de pascualina
- 1/2 cebolla
- 1/2 morrón rojo
- 2 diente de ajo
- 1 tomate chico
- Toque de vino blanco
- 2 cda. de puré de tomates
- 2 latas de atún
- 1 papa chica
- 1 pizca de orégano
- 2 huevos
- Aceitunas (opcional)
- Queso rayado (opcional)
- Semillas de sésamo
- Sal, pimienta y aceite.
Palitos de aperitivo
![Palitos de aperitivo](/media/p4-2_crop.jpg/tsp/palitos-de-aperitivo.jpg)
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Unos palitos de chorizo y queso curado con semillas de sésamo o ajonjolí integrados en la masa, ideales para un t...
- 60 gr de chorizo
- 1 cebolla grande
- Sal
- 60 gr de queso curado
- 1 cucharada sopera de sésamo o ajonjolí
- 190 gr de harina (15 cucharadas soperas)
- 1 y media cucharaditas de levadura
- 30 gr de aceite (4 cucharadas soperas)
- 7 cucharadas soperas de agua
Cortadillos de cidra
![Cortadillos de cidra](/media/p1-15_crop.jpg/tsp/cortadillos-de-cidra.jpg)
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Como podeís ver en la receta la rapidez de la elaboración reside en los ingredientes ya elaborados como la masa d...
- 500 gr de hojaldre congelado o fresco (2 planchas)
- 250 gr de cabello de angel o cidra
- 150 gr de miel
- 1/2 copa de vino dulce tipo Pedro Ximénez
- 1 puñado de ajonjolí o sésamo
- 1 huevo para pintar el hojaldre
Trenza de hojaldre rellena de jamón serrano y queso
![Trenza de hojaldre rellena de jamón serrano y queso](/media/trenza-rellena-salada-0_crop.jpg/tsp/trenza-de-hojaldre-rellena-de-jamon-serrano-y-queso.jpg)
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
TRENZA DE HOJALDRE RELLENA DE JAMÓN SERRANO Y QUESO
- - 1 plancha de hojaldre
- - 1 cartoncillo tomate frito
- - jamón serrano en lonchas
- - jamón york en lonchas
- - queso en lonchas
- - semillas de sésamo (ajonjolí)
- - 1 huevo batido
Trenza de hojaldre rellena
![Trenza de hojaldre rellena](/media/trenzarellena-jpg_crop.jpeg/tsp/trenza-de-hojaldre-rellena.jpg)
De 750inter
Una receta muy fácil de preparar a la que podemos cambiar el relleno a nuestro gusto o al de nuestros invitados
- Salsa de tomate
- 1 lámina de hojaldre
- Aceitunas negras (con un puñadito basta)
- Queso gruyère o cualquier otro queso similar (la cantidad, al gusto de cada uno)
- Semillas de sésamo.
- Jamón cocido (4 lonchas son suficientes)
- Huevo batido (para pintar la superficie)
Salmón marinado al horno
![Salmón marinado al horno](/media/sweetsalmon_crop.jpg/tsp/salmon-dulce-al-horno.jpg)
De 750inter
Una receta de salmón al horno con un delicioso marinado de miel, salsa de soja, el jengibre, el ajo y el vinagre
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharaditas de jengibre picadito
- 1 diente de ajo picado
- Vinagre de manzana o de arroz
- 4 filetes de salmón, sin piel
- Semillas de sésamo
- Cebolleta
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Aprobadapor el chef Pollo al sésamo
- - 3 cucharadas de miel
- - 2 cucharadas de semillas de sésamo
- - 2 cucharadas de salsa de soja
- - 1 diente de ajo, finamente picado
- - 2 claras de huevo
- - 3 cucharadas de maicena
- - 500 gr de pechuga de pollo sin hueso, cortada en trozos pequeños
- - 2 cucharadas de aceite
- - 500 gr de brócoli, cortado en ramitos pequeños
- - 4 cebolletas en rodajas finas
- - Sal y pimienta molida
-
Helado de sesamo negro
- 500ml nata
- 500ml leche
- 50gr sesamo negro
- 120gr azucar
- 4 yemas
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Galletas de sésamo y almendras
- Ingredientes:
- 150 g de harina integral de trigo (o espelta o harina de avena)
- 150 g de harina de trigo sarraceno
- 150 g de almendras
- 150 g de semillas de sésamo tostadas (o tahini)
- 150 g de aceite de oliva suave
- 150 g de jarabe de agave (o de jarabe de arroz)
- 1/2 cucharadita de vainilla
- Una pizca de sal
-
Loncha de cerdo sésamo y parmesano
- 4 chuletas de cerdo
- 50 g de harina
- 1 huevo
- 50 g de queso parmesano rallado
- 50 g de semillas de sésamo
- 2 c. cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Aprobadapor el chef Bizcocho de limón Cárcaba
- Bizcocho
- 350gr de harina
- 1 1/2 cucharaditas de levadura química
- 1 cucharadita de sal
- la piel rallada de 2 limones(más bien grandes)
- 320 gr de azúcar
- 3 huevos talla M
- 200 gr de mantequilla sin sal derretida
- 250 ml de leche entera
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- semillas de sésamo
- Almíbar de limón:
- el zumo y la piel de un limón
- 50gr de azúcar
- 100 ml de agua
- Glaseado de limón:
- 250 gr de icing sugar o azúcar glas tamizado
- el zumo de 1 limón
- semillas de sésamo
-
Salmón teriyaki
- 400 gramos de salmón fresco.
- Salsa teriyaki. (No hay una cantidad exacta).
- Semillas de sésamo o ajonjolí para decorar.
- Aceite.
- Sal y pimienta.
-
Chuletas de cerdo marinadas en...
- 4 chuletas de cerdo
- 2 c/s de miel
- 3 c/s de mostaza fina y fuerte
- 2 c/c de sésamo
- 2 dientes de ajo
-
Aprobadapor el chef Pollo caramelizado a la miel con...
- 4 filetes de pollo
- 1 diente de ajo
- 1 pedazo de jengibre fresco, pelado, a ser posible, del mismo tamaño que el diente de ajo.
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de zumo de lima o de limón verde
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
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