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Increíbles recetas con sésamo para adelgazar - 12 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sésamo

Técnicas de cocina

Las auténticas patatas gajo al horno

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Sésamo para adelgazar

De

El baba ganoush (بابا غنوج) es un plato típico de la cocina árabe, que yo suelo tomar en los restaurantes...

  • 2 berenjenas grandes
  • 2 o 3 cucharadas de aceite
  • 3 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo
  • Una cucharadita de pimentón dulce
  • Zumo de medio limón
  • Una cucharadita de sal
  • Una cucharadita de comino
3.6/5 (130 Votos)

De

Con la llegada de agosto en los supermercados y en las pescaderías de barrio llega por excelencia el rey de esta t...

  • 800gr de bonito del norte (sin piel y sin espinas)
  • 50gr de semillas de sésamo
  • 15gr de canónigos o berros
  • Cristales de Sal
  • Para el escabeche en frío:
  • 300ML de vinagre de arroz
  • 30ml de salsa de soja
  • 30ml de vinagre de naranja
  • 50gr de azúcar
  • 5gr de jengibre fresco
  • 1gr de cilantro fresco
  • 2 cebolletas
  • Para el arroz:
  • 250gr de puntalete u orzo
  • 20gr de pimiento rojo
  • 20gr de pimiento verde
  • 15gr de cebolla
  • Sal
  • 15ml de AOVE
  • Para la tierra de AOVE:
  • 50ml de AOVE
  • 60gr de Maltosec
5/5 (1 Votos)

De

Para elaborar el puré de garbanzos: Poner los garbanzos a remojo en agua con sal la noche anterior

  • 500 gramos de garbanzos cocidos
  • 4 cucharadas de taina (pasta de sésamo )
  • 1 diente de ajo
  • el zumo de medio limón
  • 100 cl de aceite de oliva
  • Comino en polvo
  • Pimienta negra
  • Sal
  • una ramita de perejil
  • 6 panes de pita recocidos
  • Un poco de agua o caldo
4.7/5 (5 Votos)

De

Macerar la carne cortada en tiras con las salsas y la miel durante 2 horas como mínimo

  • Noodles
  • 1/2 calabacin
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla pequeña
  • 150 gr. filete de ternera
  • 1 cda. salsa de ostras
  • 1 cda. miel
  • 2 cdas. salsa de soja
  • 1 puño de anacardos
  • 1 pizco de sésamo
  • 1 cda. aceite de oliva
4.3/5 (61 Votos)

De

Una receta de salmón al horno con un delicioso marinado de miel, salsa de soja, el jengibre, el ajo y el vinagre

  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de jengibre picadito
  • 1 diente de ajo picado
  • Vinagre de manzana o de arroz
  • 4 filetes de salmón, sin piel
  • Semillas de sésamo
  • Cebolleta
4/5 (267 Votos)

De

Una ensalada a todo color entre lo dulce y lo picante

  • 200 grs. de canónigos
  • 2 o 3 granadas
  • 1 o 2 cebollas blancas (dulces de ensalada)
  • 2 pepinos
  • vinagre de manzana
  • semillas de sésamo
  • perejil
  • hierbas provenzales (mezcla de albahaca, orégano y otras especias)
4.2/5 (6 Votos)

De

Ensalada de pepino, rábano, vinagreta a la japonesa y brotes

  • 1 pepino
  • Una docena de rábanos
  • Dos pequeños puñados de brotes
  • vinagreta
  • 1 c/s de salsa de soja
  • 1 c/s de vinagre de arroz
  • 1 c/s de mirin (ver nota)
  • 2 c/s de jugo de limón
  • 1 c/s de aceite de sésamo
  • 1 c/c de jengibre fresco, pelado y rallado
3.8/5 (130 Votos)

De

Y como os he dicho anteriormente a parte de hacer este buen plato de Ragout de atún, me he dedicado a hacerle un b...

  • 500gr atún rojo
  • 4 higos negros
  • 12 brotes tiernos (espinacas, canónigos, batavia, rúcula...)
  • Ralladura de lima
  • Cristales de sal
  • * Para la crema de miso:
  • 3gr ajo deshidratado
  • 5gr jengibre en polvo
  • 60ml salsa de soja
  • 40ml vinagre arroz
  • 15gr sésamo tostado
  • 40ml aceite de sésamo
  • 20gr pasta de miso blanco
  • 1gr pimentón picante (chili, merken...)
  • 15gr azúcar
  • * Para el yogurt:
  • 1 yogurt natural descremado
  • 100gr aguacate maduro
  • 3gr pasta de wasabi
  • 25ml aceite de sésamo
3.2/5 (5 Votos)

De

El salmón tiene un sabor muy agradable y se haga de la manera que sea queda muy bueno

  • 400 gramos de salmón fresco.
  • Salsa teriyaki. (No hay una cantidad exacta).
  • Semillas de sésamo o ajonjolí para decorar.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.
3.3/5 (100 Votos)

De

Una forma diferente de disfrutar del bacalao en una ensalada con verduras caramelizadas y base de patatas cocidas y...

  • Para la base:
  • 200 gr de bacalao fresco en su punto de sal.
  • 1 tomate entero para ensaladas.
  • 1 cebolleta.
  • 1 pimiento verde.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 2 patatas medianas.
  • Cebollino o perejil para decorar.
  • 1 cucharadita de jengibre.
  • 1/2 cucharadita de azúcar.
  • Para la vinagreta:
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de aceite balsámico de Módena.
  • Una pizca de sal.
  • 1/2 cucharada de azúcar.
  • 1/2 cucharada de miel.
  • 1 cucharada de sésamo tostado.
3.3/5 (130 Votos)

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