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Increíbles recetas con sésamo y lino - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sésamo para adelgazar, pasta de sésamo, sésamo integral, sésamo tostado, semillas de sésamo fáciles, ajo asado, ajo para adelgazar

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Sésamo y lino

De

Cocer los fideos tal y como indique el paquete

  • Setas shiitake (opcionales)
  • Col
  • Fideos de yakisoba (frescos o previamente cocidos)
  • Cebolla tierna
  • Salsa Yakisoba
  • Cebollino
  • Katsuobushi (copos de bonito seco rallado)
  • Zanahoria rallada en tiras
  • Pollo a tiras
  • Semillas de sésamo negro / blanco
  • Jengibre rojo (opcional)
  • Alga nori en polvo (opcional)
4/5 (75 Votos)

11 semillas y cereales que no conoces y te cambiarán la vida

882 compartidos

De

Una forma diferente de disfrutar del bacalao en una ensalada con verduras caramelizadas y base de patatas cocidas y...

  • Para la base:
  • 200 gr de bacalao fresco en su punto de sal.
  • 1 tomate entero para ensaladas.
  • 1 cebolleta.
  • 1 pimiento verde.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 2 patatas medianas.
  • Cebollino o perejil para decorar.
  • 1 cucharadita de jengibre.
  • 1/2 cucharadita de azúcar.
  • Para la vinagreta:
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de aceite balsámico de Módena.
  • Una pizca de sal.
  • 1/2 cucharada de azúcar.
  • 1/2 cucharada de miel.
  • 1 cucharada de sésamo tostado.
3.2/5 (117 Votos)

La naturaleza nos regala granos, frutas, cereales y lácteos para un buen descanso. Todos estos insumos tienen propiedades y sustancias que propician la relajación muscular.

1 226 compartidos

De

Lavamos bien la ensalada y la ponemos en el bol donde vayamos a servirla

  • 1 bolsa de brotes tiernos
  • 1 kiwi
  • 1 pera
  • 1 manzana
  • 12 uvas
  • Nueces
  • Nueces de Macadamia
  • Anacardos con miel
  • Sésamo tostado
  • Piñones
  • 1 queso fresco de cabra pequeño
  • Para el aliño
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
  • 1 cucharada de miel
3/5 (121 Votos)

De

Seguro que si optaís por elaborar estos panecillos para vuestras hamburguesas repetireís, porque salen buenísimo...

  • 300 ml de leche
  • 1 huevo
  • 30 ml de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 550 gr de harina de fuerza
  • 1 pizca de azúcar
  • 12 gr de levadura de panadería prensada o 1 sobre de levadura seca de panadería
  • semillas de sésamo
  • lino o amapola
  • 1 huevo para barnizarlos
4.2/5 (20 Votos)

De

Receta de "pasta viva"

  • 3 tomates
  • 2 calabacines grandes.
  • 1 limón
  • semillas de lino
  • semillas de sésamo
  • jengibre
  • pimienta negra
  • orégano
  • perejil
4.3/5 (5 Votos)

De

¡Pastas de anís como las de la abuela!

  • 200 gr. de harina de reposteria
  • 80 ml aceite de oliva ( en la receta original: 100 gr. aceite de girasol )
  • 30 ml de licor anis dulce ó aguardiente ( en la receta original: 50 ml.) + 20 ml de leche desnatada
  • 4 cucharadas de Sesamo ó ajonjoli ó más ( en la receta original: 2 cucharaditas )
  • 2 cucharadas de Lino ó más
  • 2 ml de Stevia ó ( 1 ml Sacarina ) ó ( 25 gr. de Azúcar Glass ). ( en la receta original: 40 gr. Azúcar Glass)
  • Azúcar para espolvorear por encima.
  • Canela ó cacao en polvo.
2.8/5 (9 Votos)

De

La versión más sana y curiosa de una croqueta

  • 3 zanahorias
  • 2 manzanas
  • 2 cucharadas de semillas de lino
  • 1 limón
  • semillas de sésamo crudas
  • lechuga roble
  • tomates cherry
  • hierbabuena
  • perejil
2.8/5 (9 Votos)

De

Cortar el salmón y el pepinillo y mezclar con el queso y el sésamo

  • Masa crep/filo
  • 1 cucharada eneldo
  • 150g salmón ahumado
  • 150g queso untar
  • 3 pepinillos vinagre
  • 1 cucharada sésamo
  • Cebollino
2.8/5 (8 Votos)

De

Elaboración: Para nuestra primera receta es muy importante que dejemos las pechugas en la nevera el día anterior...

  • Ingredientes:
  • • 4 pechugas de pato con la piel
  • • 3 cucharadas de aceite vegetal y 2 de aceite de sésamo
  • • 1 cucharadita de salsa de ostras
  • • Piel rallada de un limón
  • • 1 guindilla verde fresca
  • • 2 cucharadas de pasta de curry rojo
  • • ½ piña pelada
  • • 1 pepino
  • • 3 tomates
  • • 1 cebolla
  • Para el aliño:
  • • El zumo de 1 limón
  • • 2 dientes de ajo machacados
  • • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • • 2 cucharadas de aceite vegetal
0/5 (0 Votos)

De

De aspecto se parece al tartar de atún, pero no lo es, aunque tienen en común los mismos ingredientes base, este ...

  • Ingredientes para 4 personas:
  • Atún rojo (100-150 gr. por persona)
  • 2 aguacates - 1 Lima - Cebollino
  • 1 cebolla morada
  • Sal y una pizca de Pimienta
  • PARA EL MARINADO:
  • 150 ml. de soja baja en sal
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 2-3 cdas. de Aceite de oliva virgen extra
  • El zumo de 1/2 lima
  • El zumo de 1/2 Naranja
  • 1 cucharada de Miel
  • 1 guindilla roja
  • Sésamo blanco tostado al gusto
  • Sésamo negro tostado al gusto
  • Tabasco (unas gotas)
  • Wasabi en pasta (1 cucharadita)
0/5 (0 Votos)

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