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Increíbles recetas con sésamo tostado - 12 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: sésamo para adelgazar, pasta de sésamo, sésamo integral, semillas de sésamo fáciles, sésamo y lino, jugos de jengibre, ajo asado

Técnicas de cocina

Cucharitas de chocolate, una golosina fácil y original para chicos y grandes

Para una golosina súper rápida pero llena de sabor, nada como estas cucharitas de chocolate. Son ideales para servir en reuniones o fiestas infantiles, además de que son muy lindas decoradas y puedes modificar la receta añadiendo tus ingredientes favoritos: frutos secos, arroz inflado, arándanos, etc. ¡Están de rechupete!

 

Ingredientes:

  • 1  1/2 tableta de chocolate oscuro
  • 100g de galleta triturada
  • 1/2 tableta de chocolate con leche
  • 1/2 tableta de chocolate blanco
  • para decorar: perlas de azúcar, coco rallado, dulces, frutos secos, etc. 
  • 8-10 cucharitas

 

Preparación:

  1. Derrite 1 tableta de chocolate oscuro al microondas o baño maría.
  2. Combina con la galleta triturada. Puedes cambiarla por nueces o cereales a tu gusto.
  3. Con tus cucharitas toma 1 cda de chocolate con galleta. Colócalas en un plato o bandeja y congela durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el resto de los chocolates en tazones diferentes.
  5. Toma tus cucharitas congeladas y pásalas por el chocolate derretido para que queden cubiertas. 
  6. Vuelve a congelar durante 10 minutos. Saca y decora con dulces, coco rallado, etc. 

Mejores recetas de Sésamo tostado

De

El tataki es una forma japonesa de tratar y cocinar el pescado o la carne, macerando primero y cocinando después m...

  • 300 gr. aprox. atún rojo
  • 250 ml. de Soja
  • 4 cucharadas soperas de aceite de sésamo
  • Semillas de sésamo negro (al gusto)
  • Semillas de sésamo tostado (al gusto)
  • Cebollino fresco
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal (sólo es necesaria si la soja es dulce)
5/5 (3 Votos)

De

Una forma diferente de disfrutar del bacalao en una ensalada con verduras caramelizadas y base de patatas cocidas y...

  • Para la base:
  • 200 gr de bacalao fresco en su punto de sal.
  • 1 tomate entero para ensaladas.
  • 1 cebolleta.
  • 1 pimiento verde.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 2 patatas medianas.
  • Cebollino o perejil para decorar.
  • 1 cucharadita de jengibre.
  • 1/2 cucharadita de azúcar.
  • Para la vinagreta:
  • 3 cucharadas de aceite de oliva.
  • 1 cucharada de aceite balsámico de Módena.
  • Una pizca de sal.
  • 1/2 cucharada de azúcar.
  • 1/2 cucharada de miel.
  • 1 cucharada de sésamo tostado.
3.2/5 (116 Votos)

De

El coquelet, coquellet o pollo tomatero, es un ave pequeña, que debe sacrificarse con un peso de entre 500 gramos ...

  • 4 coquelletes
  • 1 tz salsa de soja
  • 2 cs aceite de girasol
  • 2 cs aceite de sésamo tostado
  • 2 cs jengibre rallado
  • 2 cs ajo picado
  • ½ tz azúcar
  • 1 pzc sal fina
3.9/5 (64 Votos)

De

O el delicioso legado árabe

  • 400 gr. de garbanzos cocidos o de bote
  • 2 dientes de ajo
  • 60 gr. de agua
  • 30 gr. zumo de limón
  • 40 gr. de sésamo tostado o ajonjolí (o pasta de tahini)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 70 gr. aceite de oliva
  • pimentón picante
  • un poco de pimienta
4.6/5 (7 Votos)

De

Esta receta es perfecta para un entrante que hara las delicias de tus invitados

  • 4 berenjenas pequeñas
  • 200 g de ricotta
  • Menta
  • Aceite de oliva v. e.
  • Sésamo tostado
  • 2 dientes de ajo
  • Piñones
  • Sal / pimienta
3.4/5 (93 Votos)

De

Lavamos bien la ensalada y la ponemos en el bol donde vayamos a servirla

  • 1 bolsa de brotes tiernos
  • 1 kiwi
  • 1 pera
  • 1 manzana
  • 12 uvas
  • Nueces
  • Nueces de Macadamia
  • Anacardos con miel
  • Sésamo tostado
  • Piñones
  • 1 queso fresco de cabra pequeño
  • Para el aliño
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
  • 1 cucharada de miel
3/5 (121 Votos)

De

El tartare o tartar, es un tipo de preparación que, normalmente, se hace con carne o pescado crudo, cortados en tr...

  • 400 gr salmón ahumado
  • 3 aguacates maduros
  • ½ cc jengibre rallado
  • ½ lima (zumo)
  • 1o hojas de cilantro picadas
  • 1 pzc pimienta verde molida
  • cebolletas verdes (cebolla de verdeo)
  • 2 cs AOVE
  • 1 cs aceite de sésamo tostado
  • ½ tz aceite de oliva suave
  • 1 cs hojas de eneldo picadas
  • ¾ sal en escamas
3.6/5 (61 Votos)

De

Herencia árabe, este puré de garbanzos, es muy fácil y ráipdo de preparar además de nutritivo, una manera dife...

  • 250 gr garbanzos cocidos
  • 2 cs tahini
  • 1 diente de ajo
  • 2 cs aceite de sésamo tostado (opcional)
  • 2 cs AOVE
  • 1 cc comino molido
  • ½ lima (zumo)
  • ½ cc pimentón dulce
  • c/n agua (¼ tz aproximadamente)
  • ½ sal fina
4.1/5 (5 Votos)

De

Delicioso aperitivo o entrante, rico, sano y fácil de preparar

  • Para la Coca:
  • - 300 gr. de Harina de Fuerza.
  • - 100 gr. de Aceite de Oliva Virgen Extra ( variedad Arbequina).
  • - 100 gr. de Vino Blanco Dulce ( he usado Mistela de Moscatel).
  • - 30 gr. de pipas de Girasol Peladas (sin tostar).
  • - Una Cucharadita pequeña de Sal del Himalaya.
  • - 20 gr. de Levadura Fresca.
  • Para el Tartar de Piña:
  • - 150 gr. de Piña Natural Pelada.
  • - 2 Cucharadas de Vinagre de Cava Rosè ( lo puedes encontrar Aqui ).
  • - 3 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Variedad Arbequina.
  • - 1/2 Cucharada de Aceite de Sésamo.
  • - 2 Cucharadas de salsa Teriyaki.
  • - 2 Cucharadas de Salsa de Soja.
  • - 2 Cucharadas de Sirope de Agave.
  • - Una Cucharadita pequeña de Sésamo Tostado.
  • - Media Cucharadita de 7 Especias ( Shichimi Touragashi).
  • - Una Rodajita de Jengibre fresco.
  • - Una Cebollita francesa ( o cebolleta tierna pequeña).
  • Para el carpacho de Atún:
  • Lomo de Atún rojo de 4 cm. de grosor.
4/5 (5 Votos)

De

Amasamos el queso con las manos, hasta obtener una masa manejable y formamos unas bolitas de unos 10 gr aproximadam...

  • queso de rulo de cabra sin corteza
  • mermelada de tomate
  • semillas de amapola
  • sésamo tostado
3.4/5 (9 Votos)

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