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Deliciosos lazos de hojaldre salados - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: lazos de hojaldre

Técnicas de cocina

Aguacate frito relleno de queso, crujiente por fuera y cremoso por dentro

 

Una receta fácil, ingeniosa y que mezcla algunos de nuestros sabores preferidos. ¿A qué esperas para probarla?

 

INGREDIENTES: 

  • 400 gr de carne picada.
  • 1 cebolla picada.
  • 100 gr de pan rallado.
  • 2 o 3 huevos.
  • 3 aguacates.
  • 120 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • Harina.
  • Pan rallado.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente grande, echa la carne, la cebolla picada, 100 gr de pan rallado, un huevo, una cucharadita de sal y un poco de pimienta.

2. Mezcla todo con tus propias manos, hasta que los ingredientes queden bien integrados. 

3. Corta los aguacates por la mitad y retira la piel y la semilla. En el hueco que ha dejado esta última, rellena cada una de las 6 mitades con 20 gr de queso rallado y vuelve a cerrar los aguacates.

4. Cúbrelos completamente con la mezcla anterior y pásalos harina, huevo batido y pan rallado.

5. En una sartén con el aceite ya caliente, fríelos entre 2 y 3 minutos de cada lado.

 

Acompáñalos con un poquito de ensalada, ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Lazos de hojaldre salados

De

Extender la masa sobre la encimera y colocar las lonchas de jamón sobre una de las mitades

  • 1 lámina de hojaldre
  • 6 lonchas de jamón
  • Queso parmesano rallado
5/5 (5 Votos)

De

Estirar el hojaldre muy fino

  • - Hojaldre
  • - Chorizo ibérico tierno
3.2/5 (86 Votos)

De

La receta que os propongo no puede ser mas sencilla y rica probarla y no quedaran ni las migas solo tres ingredient...

  • INGREDIENTES
  • 1 placa de hojaldre
  • Jamón serrano
  • Orégano
  • Huevo para pintarlas
4/5 (5 Votos)

De

Cortar en tiras el hojaldre de unos dos centimetros de ancho por 8 de largo

  • una hoja de hojaldre
  • queso ( al gusto)
  • 1 huevo batido
2.2/5 (6 Votos)

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Fingers de hojaldre y queso Lazos de hojaldre con jamón y parmesano