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Barritas de hojaldre y jamón serrano

De

La receta que os propongo no puede ser mas sencilla y rica probarla y no quedaran ni las migas solo tres ingredientes y listo , y las acompañamos con unas patatas y una copita de vino .

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Barritas de hojaldre y jamón serrano 1 foto

Ingredientes

  • INGREDIENTES
  • 1 placa de hojaldre
  • Jamón serrano
  • Orégano
  • Huevo para pintarlas

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN

Extendemos la placa de hojaldre y cortamos en tiras de mas o menos 2 dedos.
Cortamos el jamón también en tiras y ponemos encima .
Enrollamos las tiras las pintamos con huevo batido y espolvoreamos con orégano .
y listas para meter en el horno .
Mas sencillo imposible .

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  • pan de molde para la base
  • 1 cebolla
  • 100g de jamón york
  • 6 huevos
  • 100g de queso rallado
  • 100g de queso cheddar
  • cebollín al gusto
  • sal y pimienta

En un tazón, pon 1 cebolla finamente picada. Añade el jamón en cuadritos junto con los huevos y bate muy bien. A continuación pon los dos tipos de queso y sazona al gusto. En un molde para horno haz la base de tu quiche colocando las rebanadas de pan. Vierte encima la preparación y espolvorea con cebollín finamente picado. Hornea a 180°C durante 20 o 25 minutos, y sirve de inmediato con una rica ensalada mixta.

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