Smoothie de piña y coco
De 750inter
Bebida refrescante para que este verano los peques no se resistan a comer fruta
Aprobadapor el chef
1 foto
Ingredientes
- 1/2 piña cortada en trocitos
- 240ml de leche de coco
- Cubitos de hielo
- 120ml de leche
- 2 cucharadas de leche condensada
- Coco rallado
Especificaciones
Personas 3
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Mezclamos todos los ingredientes en la batidora o licuadora excepto el coco rallado.
Vertemos el batido en los vasos y añadimos el coco rallado.
-El coco rallado podemos tostarlo, pasándolo un poco por la sartén hasta que quede un poco dorado.
-Este smoothie no lo podemos preparar con antelación y guardarlo para más tarde, debe consumirse al momento
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Técnicas de cocina
Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.
No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.
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