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Ricas recetas saludables con leche de coco - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: veganas con leche de coco, pescado con leche de coco, camarones con leche de coco, arroz con leche de coco salado, leche de almendras, leche coco

Técnicas de cocina

Refrescante y saludable: así es la Coca-Cola hecha en casa

¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:

  • ralladura de 1 lima
  • ralladura de 1 naranja
  • ralladura de 1 limón
  • 5 piezas de anís estrellado
  • 1 cdta de semillas de cilantro
  • 1/4 cda de ácido cítrico
  • 1 rama de canela
  • 1 cdta de jengibre fresco
  • 100 ml de caramelo líquido
  • 1 litro de agua con gas

 

¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.

Mejores recetas de Saludables con leche de coco

De

Pelar las gambas, dejando sólo la extremidad de la cola para facilitar la degustación

  • 20 gambas frescas crudas
  • 400 ml de leche de coco
  • 1 diente de ajo
  • pimienta de cayena o tipo tabasco
  • 1 c/s de curry
  • 5 cl de ron
  • 250 g de arroz basmati
  • aceite
  • sal y pimienta
3.9/5 (214 Votos)

De

La pavlova es un postre originario de Australia. Se compone de merengue, nata montada y frutas. Con esta base se pueden realizar tantas variaciones como se quieran.

635 compartidos

De

Lavar y picar la albahaca

  • 1 kg de pechuga de pollo
  • 1 manojo de albahaca picada
  • 2 latas de leche de coco
  • Almendras peladas 100g (o en copos)
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 3 cucharadas de aceite de cacahuete
  • sal y pimienta
3.7/5 (156 Votos)

Te presentamos 60 dulces que te comerías de un solo bocado...

6 232 compartidos

De

Magdalenas con leche de coco

  • 2 huevos grandes
  • 180 cc. de aceite de uva (podéis usar de maíz o de girasol)
  • 150 grs. de azúcar
  • 240 grs. de harina
  • 125 cc. de leche de coco
  • 1 pizca de sal
  • 5 grs. de levadura
3.5/5 (124 Votos)

De

un helado muy sabroso, que conjuga a la perfección estos dos ingredientes y que aún pasados unos días en el cong...

  • 300 gramos de leche de coco (la mía era azucarada)
  • 100 gramos de azúcar (si tu leche de coco no es azucarada)
  • 200 mililitros de nata para cocinar
  • 300 gramos de aguacate (la pulpa de dos aguacates pequeños)
  • el zumo de medio limón o lima
  • una cucharadita de extracto de vainilla
  • un par de cucharadas de coco rallado deshidratado (opcional)
5/5 (1 Votos)

De

Un poquito de innovación a la hora de hacer una barbacoa dándole un toque dulce...

879 compartidos

De

VEGANO: PERSONAS QUE NO CONSUMEN PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, TAMBIEN LA PUEDEN COMER LOS ALÉRGICOS AL HUEVO O LA L

  • - 80 GR DE HARINA - 1 CUCHARADA DE MAICENA
  • - 1 Y 1/2 CUCHARADITAA DE LEVADURA - 1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN
  • - 45 ML DE ACEITE DE OLIVA - 100 GR DE AZÚCAR
  • - 120 ML DE LECHE DE COCO - 2 CUCHARADITAS EXTRAC. VAINILLA
  • DECORACIÓN - CREMA DE VAINILLA
  • 250 GR DE GRASA VEGETAL EN VEZ DE MANTEQUILLA – 300 GR DE AZÚCAR SUPERFINA– 2 CUHARADAS DE LECHE DE COCO EN LUGAR DE LECHE SEMIDESNATADA – 1 CUCHARADA DE EXTRACTO DE VAINILLA Y COLORANTE EN PASTA
3.3/5 (133 Votos)

De

Me acordé del bizcocho que hice de calabacín , que preparé el año pasado y pensé ?? y con berenjena como deber...

  • Ingredientes
  • 150 gr. de berenjena
  • 2 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 80 gr. de mantequilla (temperatura ambiente)
  • 125 gr. de leche de coco (o normal)
  • 1 c/c esencia de vainilla
  • 1 c/c de bicarbonato
  • 1 pizca de sal
  • 200 gr. de harina
  • 50 gr. de cacao en polvo
  • 1 c/c de levadura
  • 1 c/c de canela
  • 60 gr. de arándanos deshidratados
3.5/5 (116 Votos)

De

Su preparación es idéntica a la de un arroz con leche tradicional salvo los últimos minutos de cocción del arro...

  • 400 ml. de leche de coco
  • 500 ml. de leche
  • 200 ml. de agua
  • 150 gr. de arroz (redondo)
  • 2 cucharadas de stevia (o 5 de azúcar)
  • Una ramita de canela
  • Corteza de un limón o de media naranja
  • Canela en polvo (para espolvorear por encima)
3.4/5 (104 Votos)

De

Bebida refrescante para que este verano los peques no se resistan a comer fruta

  • 1/2 piña cortada en trocitos
  • 240ml de leche de coco
  • Cubitos de hielo
  • 120ml de leche
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • Coco rallado
4.2/5 (17 Votos)

De

Unas torrijas aptas para intolerantes a la lactosa y a la proteína de la leche porque, en vez de llevar leche de v...

  • 1 barra de pan del día anterior (sin gluten para celíacos)
  • 1 vaso de leche de coco
  • 2 huevos
  • azúcar moreno
  • canela
  • sirope de arce
  • aceite de girasol
2.8/5 (13 Votos)

De

Intenté hacer un bizcocho con buttermilk obtenido a partir de la leche de coco

  • Para el bizcocho:
  • 235g de harina.
  • 115g de mantequilla sin sal.
  • 2 huevos.
  • 200g de azúcar.
  • 16g de levadura química.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 2 cucharadas de coco rallado + 15 g más.
  • Para el buttermilk:
  • 250ml de leche de coco.
  • 2 cucharadas de zumo de limón.
0/5 (0 Votos)

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