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Ideas veganas con leche de coco - 11 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: camarones con leche de coco, arroz con leche de coco salado, gambas con coco, dulces con coco, bocaditos salados de hojaldre, ligeras con claras de huevo

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Veganas con leche de coco

De

Una textura fantástica. Denso y esponjoso a la vez, con una punta de humedad que lo hace muy agradable

  • 200g de azúcar de caña morena
  • 80 g de harina de avena
  • 160 g harina de espelta
  • 1 c. de café de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 50 g de crema de coco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 8 vainas de cardamomo aplastadas
  • ½ vaina de vainilla cortada por la mitad y rascada
5/5 (1 Votos)

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De

Estos cupcakes nacen fruto de las numerosas investigaciones para poder disfrutar de la repostería a pesar de la in...

  • 40 ml de aceite de oliva suave;
  • una cucharada y media de levadura
  • 80 ml. de puré de manzana
  • 150 gr. de azúcar
  • 120 gr. de harina de repostería
  • 120 ml. de leche sin lactosa o de soja (para los alérgicos a la lactosa
  • ya que estos no pueden usar leche sin lactosa; también se podría emplear leche de coco
  • por ejemplo)
  • 3 cucharadas de cacao puro sin azúcar
  • una pizca de sal
  • una cucharadita de extracto de menta
5/5 (1 Votos)

De

La pavlova es un postre originario de Australia. Se compone de merengue, nata montada y frutas. Con esta base se pueden realizar tantas variaciones como se quieran.

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De

VEGANO: PERSONAS QUE NO CONSUMEN PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, TAMBIEN LA PUEDEN COMER LOS ALÉRGICOS AL HUEVO O LA L

  • - 80 GR DE HARINA - 1 CUCHARADA DE MAICENA
  • - 1 Y 1/2 CUCHARADITAA DE LEVADURA - 1 CUCHARADITA DE ZUMO DE LIMÓN
  • - 45 ML DE ACEITE DE OLIVA - 100 GR DE AZÚCAR
  • - 120 ML DE LECHE DE COCO - 2 CUCHARADITAS EXTRAC. VAINILLA
  • DECORACIÓN - CREMA DE VAINILLA
  • 250 GR DE GRASA VEGETAL EN VEZ DE MANTEQUILLA – 300 GR DE AZÚCAR SUPERFINA– 2 CUHARADAS DE LECHE DE COCO EN LUGAR DE LECHE SEMIDESNATADA – 1 CUCHARADA DE EXTRACTO DE VAINILLA Y COLORANTE EN PASTA
3.3/5 (133 Votos)

De

Corte los plátanos en rodajas, o en cuatro partes a lo largo y luego estos cuartos por la mitad

  • cuatro o más plátanos machos
  • media cucharilla de curry en polvo
  • media cucharilla de canela
  • unos clavos (especia)
  • sal
  • una a dos tazas de leche de coco
4.5/5 (11 Votos)

Te presentamos 60 dulces que te comerías de un solo bocado...

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De

Tenía unas berenjenas chinas

  • Ingredientes:
  • ½ kg de berenjenas chinas (berenjenas normales
  • calabacines o setas)
  • Un tomate muy grande maduro (o cuatro pequeños)
  • 100 ml de leche de coco (o yogur o leche)
  • Una cucharada de cúrcuma
  • ½ cucharada de orégano
  • Un trocito de jengibre (opcional)
  • Una pizquita de pimienta
  • 4 o 5 hojas de lima (o una cáscara de limón)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • Una cucharadita de sal
  • 50 g de anacardos (o cualquier fruto seco)
  • 2 o 3 de cucharadas de aceite de oliva
3.4/5 (89 Votos)

De

Una amiga e dijo que había tomado un postre espectacular, en un restaurante tailandés, con leche de coco y me pre...

  • 300 o 400 ml de leche de coco
  • 400 ml de leche de avena (o de vaca)
  • 2 cucharadas de almidón de maíz (Maizena)
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • 5 o 6 hojas de lima (o cáscara de un limón)
  • Una rama de canela
  • Una cucharada de semillas de cardamomo (opcional)
  • Un trozo de 1cm de jengibre fresco (opcional)
3.1/5 (100 Votos)

De

Mezclar el zumo de piña y coco de Hero con la crema de coco

  • - 100 ml zumo Piña-coco Hero
  • - 70 ml crema de coco
  • - 40 ml ron
  • - Hielo picado
  • - Decoración: piña
3.3/5 (23 Votos)

De

Un delicioso curry vegetariano ideal para acompañar de pan naan

  • 2 personas:
  • 150gr de champiñones (Yo he usado portobello que le da un sabor muy particular)
  • 2 chalotas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chile rojo picante
  • 100ml de nata o leche de coco
  • curry
  • 1 chorreón de cerveza
  • sal y aceite de oliva
  • 1 vasito de arroz hervido al romero para acompañar
1.4/5 (23 Votos)

De

¿Te gustan LAS BARRITAS, EL PLÁTANO, EL CHOCOLATE Y LOS HELADOS? ¡Esta es tu receta, pruébalas ya, tan fáciles...

  • 4 plátanos maduros.
  • 50 gr de nueces picaditas
  • 50 gr de azúcar moreno
  • 100 ml de nata liquida o leche de coco (yo utilice nata)
  • 200 gr de chocolate al 90%
0/5 (0 Votos)

De

Triturar todos los ingredientes a la vez en la batidora

  • 200 gr de fresas congeladas
  • 100 ml de leche de coco
  • 100 ml de nata 35% materia grasa
  • 2 cucharadas de azúcar
0/5 (0 Votos)

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