Mousse de Nutella o Nocilla
De Leonna5
El equipo de
Rebañando
Tú eliges :)
Puntúa esta receta
4.1/5
(160 Votos)
Ingredientes
- 300 gr. de nata montada
- 1 clara y media de huevo
- 100 gr. de Nutella o Nocilla
- 1 hoja de gelatina neutra
- 2 dedos de leche caliente para la gelatina
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Montar las claras a punto de nieve.
Paso 2
Disolver la hoja de gelatina en una cacerola con agua fría. Escurrir y añadir a otra cacerola con la leche caliente para que se disuelva.
Paso 3
Incorporar la nutella o la nocilla y añadir cuidadosamente la nata montada.
Paso 4
Por último incorporar con mucho cuidado las claras montadas a punto de nieve.
Paso 5
Reservar en el frigorífico entre 2 y 3 horas.
También te gustará
-
Aprobadapor el chef Flan de café
4.2/5
(123 Votos)
-
Tarta del bosque negro
4.2/5
(63 Votos)
-
Flan de chocolate blanco sin horno
4.2/5
(72 Votos)
-
Minitarta de fresa
4.2/5
(46 Votos)
-
Tarta Kinder
4.2/5
(69 Votos)
-
Tarta de petit suisse
4.2/5
(14 Votos)
-
Bavarois de tres chocolates
4.2/5
(34 Votos)
-
TIRAMISÚ SENCILLO
4.2/5
(28 Votos)
Técnicas de cocina
Mousse de chocolate a la francesa, cremoso e intenso
El postre que estabas esperando
Comenta esta receta
Buenísima pinta este mousse de nutella!
Comentario de Redactor Rebañando