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Pastel "5-4-3-2-1"

De

Un dulce fácil de realizar y que os encantará.

El equipo de Rebañando

Pastel "5-4-3-2-1". Descubre nuestra receta.

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Pastel 5-4-3-2-1 Aprobadapor el chef 1 foto

Ingredientes

  • 5 cucharas soperas de harina
  • 4 de azúcar
  • 3 de leche
  • 2 de aceite
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 sobre de levadura

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Mezclamos todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea.
vertemos la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla. Precalentamos el horno a 180° y horneamos.

Paso 2

Durante el horneado, cuando nuestro pastel suba 3/4 del molde, vertemos huevo batido con 2 cucharadas de azúcar y 80g de mantequilla.

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Ingredientes:

  • 2 remolachas cocidas
  • 2 huevos
  • 150ml de aceite
  • el jugo de 1/2 limón
  • 250g de harina
  • 150g de azúcar
  • 10g de polvos para hornear
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro

 

Preparación:

  1. Corta en cubos las remolachas y licua junto con los huevos, el aceite y el limón.
  2. En un tazón mezcla la harina, el azúcar y los polvos para hornear.
  3. Incorpora la remolacha a los ingredientes secos y bate muy bien hasta obtener una masa sin grumos.
  4. Vierte en un molde para cupcakes y hornea a 180°C durante 20-25 minutos. 
  5. Mientras tanto, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas, cuidando que no se queme. 
  6. Cuando tus pastelitos estén listos, desmolda con cuidado y cubre con el chocolate derretido. Deja enfriar y disfruta.

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