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El helado de café por el que todos están reemplazando al tradicional

Este helado ha conquistado el mundo de Internet por varias razones: en primer lugar, es más saludable que el helado común y corriente; en segundo lugar, no necesitas tener una heladera para hacerlo y en tercer lugar, solo necesitas 4 ingredientes que son muy fáciles de conseguir para prepararlo. ¿Qué esperas? ¡A la cocina!

ingredientes

  • 3 o 4 bananas picadas en trozos y previamente congeladas
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 
  • 1/4 de taza de café expreso muy cargado y a temperatura ambiente
  • miel o azúcar al gusto

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Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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