Cómo preparar dorada al horno con patatas
De Caria
Si os apetece preparar dorada al horno con patatas estas Navidades, no os perdáis esta receta paso a paso. Os quedará un plato delicioso y con mucho sabor, además de ser fácil y rápido de cocinar.
Ingredientes
- 1 dorada
- 2 patatas medianas
- 1/2 cebolla
- 3 ajos
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- Aceite
- Sal
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Pelar y trocear las patatas en láminas, echarles un poco de sal y freírlas un poco.
Picar la cebolla en juliana muy fina y freírla un poco con las patatas.
Paso 2
A continuación, sacamos las patatas y la cebolla, las escurrimos y las echamos en la fuente.
Paso 3
A la dorada, echarle sal y el ajo bien machado por todas partes.
Cuando ya estén las patatas en la bandeja del horno, poner la dorada encima, añadirle el vino, el agua y meter al horno a 200° durante 15 minutos.
Paso 4
Le damos la vuelta otros 15 minutos más o menos.
Si necesita un poco de líquido, podemos añadirle un vasito de agua.
También te gustará
-
Lomo al horno
4.2/5
(5 Votos)
-
Cheesecake de melón
4.2/5
(5 Votos)
-
Arroz blanco
4.2/5
(5 Votos)
-
Brazo gitano relleno
4.2/5
(5 Votos)
-
Pescadilla rellena en salsa
4.1/5
(113 Votos)
-
Empanada de hojaldre con Salmón
4.2/5
(17 Votos)
-
Filetes de lubina con crema de...
4.4/5
(43 Votos)
-
Pruébala!receta top Sopa de turrón e higos
3.8/5
(341 Votos)
Técnicas de cocina
Te presentamos el postre más sencillo y rápido para una urgencia de chocolate. No necesitas ensuciar todos los cacharros de la cocina, ¡Ni siquiera necesitarás un horno!
Descubre la receta de Mugcake de chocolate que volverá locos a los amantes del dulce.
Comenta esta receta