Dorada a la sal al horno

3 compartidos Compartir en Facebook Twitear Pin it Share on WhatsApp Compartir

El equipo de Rebañando

Preparar un plato sabroso no tiene por qué ser complicado, con esta receta de Dorada a la sal en horno, veréis cómo un plato elaborado no tiene por qué quitarnos mucho tiempo. Es una buena opción para la comida o la cena de Navidad. ¿Os animáis?

Puntúa esta receta 4.4/5 (169 Votos)

1 foto

Ingredientes

1 dorada por comensal
Sal gorda
Agua

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lo primero será precalentar el horno a 180°.
A continuación, en una fuente, pondremos una cama de sal humedeciéndola un poquito con agua, colocaremos encima las doradas.
Sobre éstas pondremos una capa gruesa de sal y lo introduciremos al horno.

Paso 2

Horneamos durante unos 20 minutos.
Sabremos que el pescado está hecho cuando la capa de sal se convierta en una costra dura.

Listo para servir y degustar.

Pediremos al pescadero que limpie la dorada. para que nos resulte más fácil.

También te gustará

Pruébala!receta top Cinta de lomo rellena de bacon 5/5 (180 Votos)
Pruébala!receta top Pollo asado con patatas al romero 4.7/5 (177 Votos)
Aprobadapor el chef Medallones de solomillo a la piña 4/5 (203 Votos)
Albóndigas 3.8/5 (244 Votos)
Pruébala!receta top Dorada al horno con patatas 4.2/5 (186 Votos)
Trucha asada con champiñones al... 4/5 (196 Votos)
Dorada a la ondarresa 4.1/5 (191 Votos)
Cómo preparar dorada al horno con... 4/5 (183 Votos)

Técnicas de cocina

Huevos cocotte fáciles y rápidos

Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.