Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Croquetas de pescado

De

Un riquisimo acompañamiento para almorzar,en familia...que se prepara en segundos! !

Puntúa esta receta 4.6/5 (5 Votos)

Ingredientes

  • Salmón en conserva ( 1 tarro )
  • 3 huevos
  • 1 taza de harina
  • Ajo en polvo
  • Orégano
  • Pizca de sal
  • Aceite para freir

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Preparación : limpiar el pescado sacando las vísceras que se encuentran en su interior, en un bol mezclar el pescado con los 3 huevos enteros,condimentar con el ajo y la sal batiendo lentamentamente.dejar reposar 2 a 3 minutos para que se absorva bien el ajo en polvo.

Paso 2

Luego, agregar la harina lentamente hasta obtener una masa espesa. Calentar en tanto el aceite a una temperatura media.

Paso 3

Porcionar con una cuchara grande la masa y poner en aceite caliente...freír las que alcanzen en la sartén u olla.FFreír durante 10 a 15 minutos hasta que se doren.

Paso 4

Puedes acompañar con un arroz primaveral o papas duquesas como sea tu gusto. Disfruta las son exquisitas.

Para obtener un sazón más sabroso puedes agregar unas gotas de limón .

También te gustará

Técnicas de cocina

Prepara un sabroso sándwich de banana y nutella

Una combinación perfecta: plátano en rodajitas con crema de cacao tipo nutella.

Prepara este sándwich dulce y sírvelo frío o caliente. ¡Te encantará!

Comenta esta receta

Tienes razón Sandra, gracias!

Comentario de

Sandra Cabeçadas

Creo que la foto no corresponde a la receta.
Aunque, las dos tienen buena pinta.
Sandra

Comentario de

Croquetas de bacalao Croquetas