Dorada a la sal
De immaurora
Puntúa esta receta
2.2/5
(9 Votos)

Ingredientes
- 1 dorada
- 2 kg sal gruesa
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
en la bandeja del horno medio cm de sal, la dorada limpia de tripa y pasada de agua, cubrirla toda de sal, echar 10 o 12 gotas de agua por encima, ponerla al horno unos 15 o 20', sacar del horno dar unos golpes a la sal con la mano del mortero, quitar la sal con una cuchara, separar por la mitad la dorada y servir.
También te gustará
-
Pruébala!receta top Merluza rellena de gulas y... 4.5/5 (201 Votos)
-
Pollo asado jugoso 1.8/5 (40 Votos)
-
Pastel de atún y puré de patata 2.2/5 (5 Votos)
-
Carrot cake 2.2/5 (6 Votos)
-
Empanada d'alberginia (catalán) 1.8/5 (4 Votos)
-
Fideua 2.1/5 (3 Votos)
-
Bacalao con patatas y cebolla 1.6/5 (40 Votos)
Técnicas de cocina
Huevos cocotte fáciles y rápidos
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta