Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosas recetas de gelatinas fáciles - 9 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: goma xantana, gelatina de mosaico, gelatina de yogur, frutas naranjas, cocinar con agar agar

Técnicas de cocina

Muffins salados con sorpresa de huevo, ¡exquisitos!

 

¿Quién dijo que solo podían ser dulces? Estos originales muffins salados esconden algo muy especial en su interior...

 

INGREDIENTES: 

  • 8 huevos.
  • 250 gr de harina.
  • 10 gr de polvo para hornear.
  • 100 gr de mantequilla.
  • 250 ml de leche.
  • 150 gr de cheddar rallado.
  • 1 cebollino.
  • 2 o 3 lonchas de jamón.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. Cuece 6 de los huevos por 5 minutos y enfríalos rápidamente después (puedes introducirlos en agua con hielo durante unos minutos).

2. En un bol lo suficientemente grande, vierte la harina, el polvo para hornear, un poco de sal y pimienta, 2 huevos batidos, la mantequilla previamente derretida y la leche. Remueve bien la mezcla con un tenedor hasta obtener una pasta homogénea.

3. Ahora agrega 100 gr de queso, el cebollino bien picadito y el jamón (en trocitos pequeños). Vuelve a mezclar para integrar bien estos ingredientes en la masa.

4. Con la ayuda de una manga pastelera, rellena el fondo de los huecos de un molde para muffins (las cantidades de esta receta están pensadas para 6 muffins). Sobre esta base, coloca uno de los huevos cocidos en cada molde. A continuación, recúbrelos con más mezcla hasta taparlos completamente. Espolvorea los 50 gr de queso restantes por encima y otro poco de cebollino picado.

5. Hornea 20 minutos a 180 ºC.

 

Puedes servirlos como aperitivo en una fiesta o acompañados de una ensalada a la hora de la cena. ¡Son irresistibles!

 

Mejores recetas de Gelatinas fáciles

De

Comenzaremos disolviendo la gelatina en media taza de agua hirviendo

  • 1 lata de leche condensada, o leche evaporada.
  • 1 paquete de queso philadelphia light.
  • 1/2 kilo de fresas.
  • 1 caja de gelatina sin azucar de sabor fresa.
  • 1/2 taza de agua.
3.9/5 (194 Votos)

La gastronomía mexicana vuelve a sus raíces. Las nuevas recetas intentan valorar el pasado y mantener viva su cultura.

41 compartidos

De

Una deliciosa gelatina de mango y fruta de la pasión con crema de coco y frambuesas

  • Para la gelatina de mango y maracuyá:
  • 120 gr. de pulpa de mango.
  • 30 gr. de pulpa de maracuyá o fruta de la pasión.
  • 30 gr. de azúcar.
  • 3 gr. de hojas de gelatina.
  • Para la crema de coco:
  • 125 gr. de crema pastelera.
  • 125 gr. de crema coco (la venden ya elaborada)
  • Para la crema pastelera:
  • ½ L de leche entera.
  • 6 yemas.
  • 125 gr. de azúcar.
  • 30 gr. de harina.
  • 30 gr. de maicena.
  • Para la decoración:
  • Frambuesas.
  • Hojas de piña.
  • Vainas de vainilla.
3.7/5 (157 Votos)

Consejos y recomendaciones para preparar en casa los mejores potitos 100% naturales para tus hijos

736 compartidos

De

Gelatina de yogur y zumo de naranja,ideal para niños

  • 3yogures naturales desnatados
  • 2 naranjas de zumo grandes o 4 si son pequeñas
  • 10 galletas maría,tipo digestive
  • 1 nuez de mantequilla en pomada
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 4 hojas de gelatina
3.4/5 (156 Votos)

De

Delicioso postre que combina una capa de gelatina de café, perfecta para los cafeteros, con una suave y refrescant...

  • - 250 ml. de bebida de avena Alpro de Central Lechera Asturiana
  • - 165 ml. de café recién hecho
  • - 3 o 4 cucharadas de azúcar
  • - 5 hojas de gelatina
5/5 (3 Votos)

Descubre lo que comen los bebés en los distintos países

581 compartidos

De

Antes de hacer los zumos, lavamos bien las cáscaras

  • 4 naranjas de zumo
  • 4 limones
  • Azúcar (opcional)
  • 2 sobres de gelatina neutra
  • 400 gr. de agua mineral
  • Menta para adornar
  • Tomillo limonero para adornar
4.3/5 (17 Votos)

De

Para preparar una riquísima gelatina casera, primero hay que pensar de qué sabor la queremos

  • 450 ml. de zumo de fresa
  • 15 fresas
  • 1 sobre de gelatina neutra
  • Nata montada, opcional
4.1/5 (15 Votos)

De

Hace unos días “paseando” por los pasillos de un supermercado vi la fotografía maravillosa de un flan...

  • Ingredientes 4 personas:
  • 1 caja de Gelly Magic de la casa Royal (os valen dos sobres de gelatina del gusto que prefiráis)
  • 4 medios melocotones en almíbar
3.8/5 (8 Votos)

De

Usando leche de soja sabor vainilla, podemos hacer una deliciosa gelatina

  • 600 ml leche de soja de vainilla
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 mango
  • 4 hojas de gelatina neutra
  • Mermelada de naranja
2/5 (1 Votos)

De

Hacemos la gelatina según el fabricante

  • _ 2 sobres de gelatina de fresa( yo la he comprado en mercadona)
  • _ Uva morada
0/5 (0 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Gelatina de fresa con uvas moradas GELATINA DE FRESA CON QUESO PHILADELPHIA