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Deliciosas tartas de Baileys y café - 5 recetas

Técnicas de cocina

Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar

El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!

 

Ingredientes

  • 200g de chocolate
  • 250g de mantequilla 
  • 320g de azúcar
  • 5 huevos
  • 1 cdta de vainilla
  • 160g de harina
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1/2 cdta de sal
  • 200g de cacao en polvo
  • 12 galletas oreo

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
  2. Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
  3. Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
  4. Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
  5. En un mole engrasado vierte la mitad de la masa. 
  6. Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
  7. Hornea a 180ºC durante 20 minutos.

Mejores recetas de Tartas de Baileys y café

De

Descubre cómo preparar esta original tarta Baileys, un postre delicioso que sorprenderá a todos

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para la base:
  • 150g galletas- 60g mantequilla.
  • Para el relleno:
  • 200g queso phidadelphia- 200ml nata- 1 yogur natural- 1 medida de yogur de azúcar- 50g chocolate negro- 4 hojas de gelatina- 30ml Baileys- 40ml leche.
4.1/5 (612 Votos)

De

Hacer el café en la cafetera ó maquina Dulce Gusto y verterlo en un plato

  • - 1 tarrina de Queso Mascarpone de 200 gr.
  • - 400 ml de nata de montar = 2 botes
  • - Cacao en polvo
  • - 4 ml. de Stevia (ó 1 cucharada de azúcar) para montar la nata
  • - 1 capsula de café Lungo = 120 ml. de café ó una cafetera de café descafeinado
  • - 50 ml de agua + un poco de sacarina o Stevia.
  • - 1 copa ó chorreón de Licor de café, ó chocolate, ó baileys.
  • - 1 paquete de bizcochos de Soletilla
4/5 (36 Votos)

De

Tengo que decir que está deliciosa, tiene un sabor a Baileys muy suave y es ideal para tomarla fresquita en verano

  • Ingredientes para la base de bizcocho:
  • -Un huevo.
  • -55 gr de azúcar.
  • -50 gr. de harina.
  • -20 gr. de cacao en polvo sin azúcar.
  • -40 ml. de leche.
  • -1 cdita. de esencia de vainilla.
  • - 1 cucharada de aceite.
  • - medio sobre de levadura.
  • Ingredientes para la musse Baileys:
  • -350 ml. de nata para montar.
  • -160 ml. de Baileyis.
  • -4 cdas de azúcar normal, mas otras dos de azúcar glas para montar la nata.
  • -4 láminas de gelatina de 2 gr.
  • -1 clara de huevo.
  • Ingredientes para la última capa:
  • -110 ml. de Baileyis.
  • -110 ml. de leche normal o evaporada.
  • -1 y 1/2 cda de azúcar.
  • -2 láminas de gelatina.
  • -1 cda. de cacao en polvo.( la receta original no lo lleva, lo puse para darle un poco de color)
3.3/5 (79 Votos)

De

Tenemos la costumbre de pensar que nuestra media naranja, normalmente, es nuestra pareja

  • Para el bizcocho:
  • - 150 gr mantequilla temperatura ambiente
  • - 100 gr de chocolate negro picado
  • - 100 gr de azúcar
  • - 100 gr de azúcar moreno
  • - 50 gr de cacao en polvo tamizado
  • - 180 gr de Baileys
  • - 170 gr de harina con levadura incorporada
  • - 1 pizca de sal
  • - 3 huevos
  • Para el relleno y cobertura:
  • - 200 gr de chocolate negro fondant
  • - 100 gr de nata para montar
  • - 100 gr de Baileys
  • - 1 pizca de sal
  • - 15 gr de mantequilla a temperatura ambiente
2.2/5 (6 Votos)

De

El clàssic cheesecake, amb el punt de licor del Baileys

  • Per la base:
  • - 200grs. galetes digestive
  • - 100grs. mantega
  • Per al cheescake:
  • - 400ml. nata per muntar
  • - 150ml. de Baileys
  • - 150grs. sucre
  • - 400grs. Philadelphia
  • - 6 fulles de gelatina
0/5 (0 Votos)

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Baileys Cheesecake Tarta de Baileys