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Deliciosas recetas de pastel Baileys de chocolate - 6 recetas

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Suaves e irresistibles mini cheesecakes de oreo

En tu próxima reunión, sorprende a tus invitados con un postre suavecito y lleno de sabor. Estos mini cheesecakes de galleta oreo tienen el balance perfecto de sabores y texturas, quedan súper lindos y seguro conquistarán a todo el mundo. 

 

Ingredientes:

  • 1 taza de leche
  • 100g de chocolate oscuro
  • 250g de queso crema
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda de vainilla
  • 60g de chocolate blanco
  • 1 paquete de galletas oreo

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche, y en cuanto rompa hervor añade el chocolate. Baja el fuego y mezcla hasta que se derrita.
  2. Toma un tazón, agrega el queso crema, el azúcar, el huevo y la vainilla, y bate hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. 
  3. Trocea 5 o 6 galletas oreo y agrégalas a la mezcla.
  4. En un molde para cupcakes, coloca 1 galleta oreo en cada espacio, y cubre con 1 o 2 cdas de la masa de cheesecake.
  5. Reserva un espacio para poner el chocolate blanco en trozos.
  6. Hornea a 180°C durante 15 minutos. Mientras tanto pon el chocolate oscuro con leche en una manga pastelera.
  7. Cuando los pastelitos estén listos, decora con el chocolate y deja enfriar lo suficiente para que endureca.
  8. Sirve en un plato con la salsa de chocolate blanco y disfruta.

Mejores recetas de Pastel Baileys de chocolate

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Descubre cómo preparar esta original tarta Baileys, un postre delicioso que sorprenderá a todos

  • Ingredientes: molde 20cm
  • Para la base:
  • 150g galletas- 60g mantequilla.
  • Para el relleno:
  • 200g queso phidadelphia- 200ml nata- 1 yogur natural- 1 medida de yogur de azúcar- 50g chocolate negro- 4 hojas de gelatina- 30ml Baileys- 40ml leche.
4.1/5 (625 Votos)

Para los amantes del champagne

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- Colocar la pasta brisa en el molde elegido y prehornear durante 10 minutos a 180°, pinchándola con un tenedor p...

  • - 1 lámina de pasta brisa
  • - 4 huevos grandes
  • - 400 c.c. de nata líquida
  • - 150 gr. de chocolate Nestlé fondue
  • - 75 gr. de azúcar
  • - Cacao en polvo para espolvorear
  • - 250 gr. de crema de castañas
  • - 200 gr. de castañas cocidas
  • - 1 chorrito de Baileys
4.5/5 (20 Votos)

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Elaboración del sablée de crocanti: Formar un arenado con la harina y la mantequilla muy fría

  • Para el sablée:
  • 100g harina de repostería
  • 1 c/s azúcar
  • 65g mantequilla
  • 50g crocanti de almendras
  • 1 yema
  • 1 pizca de sal.
  • Para la crema de chocolate:
  • 100g chocolate negro ( 52% cacao)
  • 150ml nata
  • 30ml baileys
  • 5g mantequilla
  • 2 hojas gelatina.
  • Chocolate blanco para decorar.
4.1/5 (79 Votos)

De

Para preparar esta receta de cupcakes con Baileyes, precalienta el horno a 180°C

  • para la base:
  • 200gr de mantequilla
  • 200gr de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 250gr harina para bizcochos
  • 6 cucharadas de Baileys
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 50gr de cacao en polvo
  • frosting de Baileys:
  • 50gr de mantequilla
  • 150gr de azúcar glas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 6 cucharadas de Baileys
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • Flores de chocolate para decorar
4/5 (2 Votos)

La coctelería, sus orígenes y leyendas...

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De

Para preparar esta receta de cupcakes con Baileyes, precalienta el horno a 180°C

  • Ingredientes para la base:
  • 200gr de mantequilla
  • 200gr de azúcar moreno
  • 2 huevos
  • 250gr harina para bizcochos
  • 6 cucharadas de Baileys
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 50gr de cacao en polvo
  • Ingredientes para el frosting de Baileys:
  • 50gr de mantequilla
  • 150gr de azúcar glas
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 6 cucharadas de Baileys
  • 2 cucharadas de leche condensada
  • Flores de chocolate para decorar
3.7/5 (6 Votos)

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Tenemos la costumbre de pensar que nuestra media naranja, normalmente, es nuestra pareja

  • Para el bizcocho:
  • - 150 gr mantequilla temperatura ambiente
  • - 100 gr de chocolate negro picado
  • - 100 gr de azúcar
  • - 100 gr de azúcar moreno
  • - 50 gr de cacao en polvo tamizado
  • - 180 gr de Baileys
  • - 170 gr de harina con levadura incorporada
  • - 1 pizca de sal
  • - 3 huevos
  • Para el relleno y cobertura:
  • - 200 gr de chocolate negro fondant
  • - 100 gr de nata para montar
  • - 100 gr de Baileys
  • - 1 pizca de sal
  • - 15 gr de mantequilla a temperatura ambiente
2.6/5 (7 Votos)

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Tarta de chocolate & Baileys, cumpleaños de Javier Tarta de Baileys