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Ricas mousses de chocolate blanco sin nata - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Mousses de chocolate blanco sin nata

De

Prepara un mousse de chocolate blanco rápido y delicioso para sorprender a todos a la hora del postre

  • 300 g de chocolate blanco
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de mantequilla
  • 6 claras de huevo
  • 400 g de crema
3.9/5 (140 Votos)

De

En un bol colocar las hojas de colapez, cubrir con agua fría y dejar remojar

  • 5 hojas (2 g c/u) de colapez
  • 1 vaina de vainilla
  • en mitades a lo largo
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar
  • 250 ml de leche
  • 5 yemas de huevo
  • 250 g de cobertura de chocolate blanco picado
  • 600 g de crema líquida semibatida
0/5 (0 Votos)

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Mousse de chocolate blanco y vainilla Mousse de chocolate blanco rápido