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Bizcocho de nata en el microondas

De

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Ingredientes

  • 4 Huevos
  • 200 ml de nata liquida (en la receta que yo vi en "depostres" ponía de 35% de materia grasa
  • yo cogí de 18% y salió bien)
  • 150 gr de azúcar
  • 150 gr de harina
  • 8 cucharadas de aceite
  • 1 sobre de levadura
  • aroma al gusto
  • yo le eché canela en la masa y como tenía unos botecitos de aroma que había visto en lidl aproveché prara usarlos y le eché uno de ron. En la receta en la que me fijé pone que le echa ralladura de limón o canela y chorreón de coñac.

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar la harina con la levadura y el aroma al gusto y reservamos.
Batir los huevos y el azúcar con la batidora de varillas hasta que estén espumosos, añadir la nata líquida y el aceite.
Añadir la mezcla que habíamos reservado antes y mezclar bien.
Echar la mezcla en un molde y 7 minutos al microondas a máxima potencia. Yo después lo metí unos minutos en el horno para dorarlo un poco, pero no sería necesario.

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