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Las más ricas galletas de nata - 3 recetas

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Técnicas de cocina

Crocantes y sabrosos nuggets de pollo cubiertos de cornflakes ¿Te los vas a perder?

Los nuggets de pollo son una de las recetas favoritas de los peques, pero en lugar de llevarlos a restaurantes de comida rápida, qué mejor que hacerlos nosotros mismos en casa, con ingredientes saludables y de calidad. Por eso te compartimos el día de hoy esta sencilla receta, para unos nuggets crujientes que nadie querrá perderse.

 

Ingredientes:

  • 100g de hojuelas de maíz
  • 4 pechugas de pollo
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 1 cda de miel
  • 2 cdas de pimentón (opcional)
  • 1/2 cdta de ajo en polvo
  • unas gotas de Tabasco (opcional)
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de harina
  • 1 huevo batido

 

Preparación:

  1. Corta las pechugas de pavo en trozos pequeños.
  2. Condimenta con aceite de oliva, miel, pimentón, ajo, tabasco y sal. Mezcla y refrigera durante 40 minutos.
  3. Mientras tanto, tritura en un tazón 100g de hojuelas de maíz.
  4. Vierte la harina en otro tazón, y el huevo batido en un tercero.
  5. Toma una por una las piezas de pollo, pásalas por la harina, el huevo y por último los cornflakes, y ve colocando en una bandeja para horno engrasada.
  6. Rocía un poco de aceite de oliva sobre los nuggets y hornea a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén doraditos.
  7. Sirve con ketchup, mayonesa, mostaza o salsa de queso a tu gusto.

Mejores recetas de Galletas de nata

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Hacemos la masa y se mete a la nevera 20 minutos

  • - 200 ml de nata
  • - 1 vaso escaso de azúcar
  • - 125 gramos de mantequilla
  • - 2 huevos
  • - Ralladura de limón
  • - 1/2 sobre de levadura
  • - Harina que admita
4.1/5 (64 Votos)

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Merienda casera

  • 2 yemas de huevo
  • 200 ml nata
  • 1 taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 3 tazas de harina aprox.
  • 1 cucharadita de bicarbonato
4.1/5 (12 Votos)

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1. Primero batimos los huevos con el azúcar y el aceite, después añadimos la nata y el yogurt y por último la r...

  • -3 huevos.
  • -200 ml de nata.
  • -1 yogurt natural.
  • -Ralladura de un limón.
  • -1 bote de azúcar.
  • -Un poco más de la mitad del bote de aceite.
  • -Harina,unos 800-900 g, la que necesitéis para conseguir una masa compacta y que no se pegue a las manos.
  • -Azúcar glas para decorar.
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