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Las más ricas galletas de nata caseras - 4 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: galletas de nata, galletas veganas, galletas integrales, bizcocho borracho, bica blanca, galleta de vainilla

Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de cumpleaños más suave y chocolatosa de todas

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Galletas de nata caseras

De

Hacemos la masa y se mete a la nevera 20 minutos

  • - 200 ml de nata
  • - 1 vaso escaso de azúcar
  • - 125 gramos de mantequilla
  • - 2 huevos
  • - Ralladura de limón
  • - 1/2 sobre de levadura
  • - Harina que admita
4.2/5 (51 Votos)

De

Deleitalos a todos con estas 10 recetas de Pascua.

17 compartidos

De

Sin lactosa

  • 3 tazas de harina
  • 1 taza de nata sin lactosa
  • 1 taza de azucar
  • 1 huev
  • 1 cuch de anis
  • 1 cuharadita de levadura en polvo
3/5 (1 Votos)

De

Estas galletas son súper fáciles con nuestra receta paso a paso

1 630 compartidos

De

monta la nata en un bol, añade el azúcar glass

  • 4 raciones:
  • - 2 vasos de nata para montar (400ml)
  • - 8 cucharadas de azúcar glass
  • - 2 claras de huevo
  • - 1 taza de coco rallado
  • - 16 galletas maria
  • cobertura de chocolate:
  • - 150gr de chocolate fondant
  • - 2 cucharadas de leche
  • -1 cucharadita de mantequilla
0/5 (0 Votos)

De

1. Primero batimos los huevos con el azúcar y el aceite, después añadimos la nata y el yogurt y por último la r...

  • -3 huevos.
  • -200 ml de nata.
  • -1 yogurt natural.
  • -Ralladura de un limón.
  • -1 bote de azúcar.
  • -Un poco más de la mitad del bote de aceite.
  • -Harina
  • unos 800-900 g
  • la que necesitéis para conseguir una masa compacta y que no se pegue a las manos.
  • -Azúcar glas para decorar.
0/5 (0 Votos)

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