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Increíbles ideas con clara de huevo fitness - 3 recetas

Técnicas de cocina

Saludable y colorida pizza arcoiris, ¡especial para los pequeños de casa!

La pizza arcoiris es una nueva moda que llegó para quedarse, y es que esta receta lo combina todo: una masa de pizza crujiente con ingredientes saludables, ¡y 100% fotogénica! Si estás en busca de una nueva receta para sorprender a los peques de casa o simplemente buscas un snack más saludable para tu próxima tarde de pelis, entonces por nada del mundo puedes perderte esta receta.

 

Ingredientes

  • 1 masa para pizza prefabricada (o puedes hacer tu propia masa para pizza)
  • 1/2 taza de puré de tomate
  • 1/2 cebolla morada
  • 1 taza de tomates cherry
  • 2 pimientos crudos o asados
  • 1 taza de brócoli
  • 1/2 lata de maíz
  • 1/2 taza de parmesano 
  • mozzarella (opcional)

Preparación:

1. Corta la cebolla y los pimientos en tiras, los tomates por mitad y el brócoli en trocitos. Reserva cada ingrediente por separado.

2. Extiende la masa de pizza y úntala con puré de tomate. Puedes añadir queso mozzarella rallado en esta etapa. 

3. Coloca las tiras de cebolla en círculo sobre el borde de la pizza. A continuación haz un círculo más pequeño con el brócoli, después uno de maíz y uno de pimientos. Coloca los tomates cherry en el centro de la pizza.

4. Espolvorea el queso parmesano por encima de la pizza y hornea a 180°C durante 15 minutos. Corta en rebanadas y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Clara de huevo fitness

De

Esta tarta es muy fresca y ligera

  • 250 g de queso untar light a temperatura ambiente
  • 2 yogures desnatados a temperatura ambiente. Pueden ser yogures de limón.
  • 2 claras de huevo
  • 60 g de azúcar
  • 1 limón
  • 4 hojas de gelatina
  • colorante amarillo (opcional)
4.5/5 (2 Votos)

De

Esta receta se la quiero dedicar a mi amiga Carol que se que todo lo light le encanta y la verdad es que esta riqu...

  • _ 2 claras de huevo
  • _ 2 yogures de fresa
  • _ 200 gr de fresas
  • _ 1/2 cucharadita de edulcorante líquido ( 6-7 gotitas)
  • _ 4 hojas de gelatina neutra
  • _ 3 cucharadas de leche ( 40 ml)
4.3/5 (12 Votos)

De

Metemos todos los ingredientes en un cuenco (no importa el orden) y lo pasamos por la batidora

  • 1 tarrina de queso para untar (0,0% materia grasa)
  • 5 quesitos (0,0% materia grasa)
  • 3 cucharadas soperas de maicena
  • 3 cucharaditas de edulcorante
  • 2 huevos y una clara de otro huevo
  • 1 sobre de levadura
3.6/5 (8 Votos)

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Tarta de queso (Light) Tarta de queso light