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Glasa real

De

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Ingredientes

  • 1 clara de huevo
  • 150 gr de azúcar glass
  • 15 gotas e zumo de limón
  • .

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Batir la clara con una espátula mientras se añade poco a poco el azúcar glass hasta conseguir una mezcla muy blanca.

Paso 2

Añadir unas gotas de zumo de limón y seguir batiendo hasta que se haya montado perfectamente.(forma picos)

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