Increíbles ideas de betún de azúcar glass - 6 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: azúcar glass
Técnicas de cocina
Prepara en casa tu propio brioche para el desayuno o la merienda.
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Mejores recetas de Betún de azúcar glass
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De Arasia, Un segundo mas tarde
En un principio mezclamos todos los ingredientes de la masa madre en un bol, hacemos una bola y la dejamos tapada c...
- Ingredientes para la masa madre:
- 3 gr de levadura fresca
- 90 gr de agua templada
- 140 gr de harina
- Ingredientes para la masa final:
- La masa madre
- 3 yemas de huevo
- 15 gr de leche
- 30 gr de azúcar
- 20 gr de levadura fresca
- 125 gr de harina
- Dos pellizcos de sal
- 30 gr de mantequilla
- Ingredientes para la cobertura:
- 100 gr de chocolate de cobertura
- 1 cucharadita de mantequilla
- 3 cucharadas de leche
- 50 gr de azúcar glass
10 consejos para disminuir tu consumo de azúcar
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De Déborah Deprez
Descubre cómo disminuir tu consumo de azúcar con estos 10 consejos que podrás seguir en tu día a día.
Bizcocho de zanahoria con betún de queso crema
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De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Suave y esponjoso
- Para el bizcocho:
- 500 gr. de zanahorias
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharadita de canela molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 taza de aceite de girasol
- 4 huevos
- 100 gr. nueces
- Para el betún:
- 1 tarrina de queso crema tipo Philadelphia
- 125 gr. mantequilla
- 300 gr. azúcar glass
- 2 cucharaditas de vainilla
10 trucos para reducir el consumo de azúcar
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De Déborah Deprez
Te damos 10 consejos para que reduzcas tu consumo de azúcar en el día a día
Decorar Con Glasa
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De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
En un bol, ponemos las claras, añadimos unas gotas de limón y las batimos a punto de nieve
- • 2 Claras de Huevo “M”
- • 300gr de Azúcar Glass
- • Unas gotas de Limón
- • Colorantes en Líquido
- • Azúcar de Colores
- • Pepitas para Adornar
Glasa real
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De ivargon, Gastronomia insolita
Batir la clara con una espátula mientras se añade poco a poco el azúcar glass hasta conseguir una mezcla muy bla...
- 1 clara de huevo
- 150 gr de azúcar glass
- 15 gotas e zumo de limón
- .
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De lisvi
Ponemos en el bol las claras
- 4 claras pasteurizadas.
- 800 gr de azúcar glass industrial tamizado.
- 1/2 cucharadita de cremor tártaro.
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En un cazo al baño maría poner las claras de huevo y empezar a remover muy lentamente, no batir! sino remover
- -2 claras de huevo
- -200gr azúcar glas
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