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Deliciosos flanes de chocolate - 17 recetas

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Técnicas de cocina

Bollo chino suavecito con crema pastelera y perlas de azúcar

¿Conoces el brioche chino? Si nunca has escuchado hablar de este delicioso pan, no sabes de lo que te estás perdiendo. Por suerte te traemos una receta facilísima para preparar este riquísimo bollo con crema pastelera y crujientes perlas de azúcar. ¡Anímate a probarlo!

 

Ingredientes:

  • 100ml de leche
  • 8g de levadura
  • 50ml de aceite vegetal
  • 1 cdta de vainilla
  • 1 huevo
  • 180g de harina
  • 120g de crema pastelera
  • 80g de pasas
  • perlas de azúcar al gusto

 

Preparación:

  1. Vierte la leche en un tazón y disuelve ahí la levadura. 
  2. Incorpora aceite, vainilla y huevo, batiendo muy bien para que se integren a la mezcla.
  3. A continuación, agrega poco a poco la harina tamizada. Amasa hasta formar una bola, cúbrela con plástico o con un trapo y deja reposar 1 hora hasta que doble su tamaño.
  4. Cuando la masa esté lista, espolvorea con harina y trabájala con las manos. Si está suave y elástica, es momento de amasar con un rodillo sobre tu plancha de trabajo.
  5. Una la superficie de la masa con la crema pastelera y agrega las pasas.
  6. Forma un rollo con la masa, córtalo en rodajas de 2cm de ancho, y colócalas horizontalmente en un molde para tartas. 
  7. Espolvorea con perlas de azúcar y hornea a 180°C durante 30-35 minutos. 

Mejores recetas de Flanes de chocolate

De

Repartir el caramelo en el molde que vamos a utilizar

  • -Un sobre de flan Royal de 8 raciones.
  • -Caramelo líquido (el que lleva el paquete)
  • -250 gr de chocolate de cobertura.
  • -1/2 litro de leche.
  • -1/2 litro de nata.
3.7/5 (89 Votos)

De

Adelgazar es lo más fácil del mundo con estas ideas.

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De

Lo primero es hacer el caramelo

  • Para la mezcla del flan:
  • 1 l. de leche
  • 150 gr. de azúcar
  • 8 huevos
  • 3 yemas
  • Esencia de vainilla
  • Ralladura de la piel de ½ limón
  • 200 gr. de chocolate especial postres
  • Para el caramelo:
  • 150 gr. de azúcar
  • Unas gotas de limón
  • Agua
5/5 (3 Votos)

De

Sublima un aburrido bizcocho de vainilla con estos fantásticos acompañamientos

De

¿A quién no le gusta el chocolate? Aquí os dejo una receta muy fácil y rápida de hacer y que dejará a vuestro...

  • - 500 ml de leche (yo usé leche desnatada)
  • - 2 sobres de cuajada (de los de 4 raciones)
  • - 1 tableta de chocolate con leche
  • - Caramelo líquido
5/5 (2 Votos)

De

Si queremos tener a mano un postre que ofrecer cuando nos surgen invitados de improvisto, este flan te sacará del ...

  • 400 ml de leche, 1 sobre de polvos para 8 flanes (66 gr), 130 gr de chocolate negro, 2 cucharadas de crema de Spéculoos (opcional), caramelo líquido y 85 gr de galletas Spéculoos.
4.7/5 (3 Votos)

De

El postre más rápido de preparar y el que mejor sacia ese repentino deseo de "algo dulce", estos mugcakes son 100% chocolate y 100% placer.

De

Poner en un bol la nata la leche y azucar , calentar en el fuego y deshacer el chocolate , en un bol ponemos a remo

  • 5 Laminas de gelatina
  • 200 ml de leche
  • 200 ml de nata
  • 300 gr de chocolate blanco
  • 30 gr de azucar
4.2/5 (72 Votos)

De

¡Una mezcla explosiva llena de sabor!

  • 1 plancha de hojaldre
  • 3 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de nutella
4/5 (98 Votos)

De

Poner en un cazo al fuego la leche condensada, 1/2 l

  • 4-6-8 personas:
  • 180 g (1 tableta) Chocolate NESTLÉ Postres Blanco
  • 6 huevos
  • 1 bote peq (370 g) de Leche Condensada LA LECHERA
  • azúcar para caramelizar la flanera
4/5 (1 Votos)

De

Un flan que se sale de lo normal

  • Flan de choco
  • 1 tableta de Suchard
  • 500 ml de nata
  • 1 vaso de leche
  • Un paquete de flan de 4
  • 120 g de azúcar (6 c.s de azúcar)
  • Caramelo para flanes
  • Sopa de chocolate
  • 200 g de chocolate blanco Belga (use chocolate de cobertura en perlas)
  • ½ vaso de leche
3.7/5 (150 Votos)

De

Apta para Celíacos e Intolerantes a la Lactosa

  • • 4 Huevos
  • • 4 vasos de Leche de Arroz
  • • 4 cucharadas soperas de Azúcar Blanca
  • • 1 cucharada sopera de Aroma de Vainilla
  • • 3 onzas de Chocolate Negro Puro
3.4/5 (64 Votos)

De

Ponemos a calentar la leche a fuego medio en una cazuela o cazo grande

  • 150 g. de chocolate negro 70% especial postres (vuestro preferido)
  • 75 g. de cacao en polvo Royal
  • 500 ml. leche entera
  • 100 g. de azúcar
  • 4 huevos grandes y 2 yemas de huevo
  • 6 cucharadas de caramelo líquido Royal
3.4/5 (14 Votos)

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